Le gin est le champion en titre de l’été: c’est léger, c’est botanique et il se marie avec toutes sortes de jus de fruits, de sodas et, enfin, à peu près tout ce à quoi vous pouvez penser. Mais cela fait aussi des cocktails fantastiques toute l'année. L'esprit polyvalent peut ajouter un rafraîchissement vivifiant aux aigres et aux highballs, tels que le Gimlet ou le Gin & Tonic, ou il peut donner de la structure à des boissons brassées plus alcoolisées comme les martinis. C’est un véritable bourreau de travail qui mérite une place dans tous les bars à la maison.
Du sucré et simple au sublime et complexe, l'une des 10 libations faciles à boire suivantes rafraîchira le corps et l'esprit.
La seule chose meilleure qu'un Gimlet est deux Gimlets. Ce sont des mathématiques de base. Un exercice de simplicité, ce classique à trois ingrédients comprend du jus de citron vert, du sirop simple et, bien sûr, du gin. Conseil de pro: ajoutez un peu de basilic et de concombre confit à votre shaker pour une saveur encore plus rafraîchissante.
Une version intelligente du classique New York Sour , La création d'Allen Katz saute le flotteur de vin rouge au profit de la liqueur d'orange et du sirop de cerise. Le résultat est parfait pour se prélasser au coucher du soleil à la fin d'une longue journée. Allez-y: faites-vous plaisir.
Les Britanniques appellent cette classe de boisson un taille-crayon, car c'est une excellente boisson de départ qui vous aiguise pour le reste de la soirée. Comme son nom l'indique, le Martini 50/50 atténue le gin en l'équilibrant avec du vermouth sec à faible résistance. C'est particulièrement pratique lorsque vous souhaitez profiter d'un excellent Martini avec moins d'effets stupéfiants.
Gin, fraises, Aperol et bière de pamplemousse? Oui s'il te plaît. Cette recette inspirée et inspirante mérite d'être explorée. En infusant simplement des fraises fraîches dans Aperol, vous assemblez un modificateur unique qui ajoute un fruité complémentaire au gin botanique et à la bière acidulée.
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Un incontournable de l'été, le Tom Collins est si populaire qu'ils ont donné son nom à un verre! Le cocktail est léger, rafraîchissant et facile à préparer. Que pourrais-tu vouloir de plus? D'accord, peut-être une balançoire et un arbre d'ombrage.
The Bee’s Knees est un acide buzzworthy parfait pour se détendre. Adoucissant une recette aigre standard avec du miel (sous-utilisé criminellement), cette boisson est un cocktail facile et savoureux. Secouez-vous un pour adoucir votre journée.
Le Gin Rickey est un highball rafraîchissant dont les racines remontent à la fin du 19e siècle. Il porte le nom de Joe Rickey, un lobbyiste démocrate vivant à Washington, D.C., à cette époque. Privilégiant les boissons sans sucre, Rickey a demandé à un barman local de construire un Bourbon Rickey , qui a conduit à la lignée de Rickeys que nous connaissons aujourd'hui. La version gin-laced est devenue la plus populaire de toutes les Rickeys, celle que vous voudrez soulever à plusieurs reprises.
Sans doute le cocktail classique le plus célèbre originaire d'Asie, le Singapore Sling a été servi pour la première fois au Long Bar du Raffles Hotel à Singapour. Oui, le Sling est une boisson semi-complexe à préparer, mais le résultat vaut le combat à petite échelle.
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La Rosie Lee associe des saveurs délicates (pétales de rose et litchi) avec du gin, donnant une touche amusante à votre tasse de thé typique. Le résultat est une perfection glacée dans une tasse de thé et un cocktail à savourer toute l'année.
Mmmm. Agrumes, pétillant et aussi attrayant que délicieux, le Boat House Punch est une boisson de grand format idéale. Gin est offert un coup de pouce de plusieurs agrumes - citron, orange et pamplemousse - plus deux liqueurs (Aperol et St-Germain) et, enfin, un topper de rosé.