11 cocktails à faire pour le réveillon du Nouvel An
11 cocktails à faire pour le réveillon du Nouvel An
2024 | >Cocktail & Autres Recettes
Mettez le feu à la nouvelle année
Il est temps de jeter un coup d'œil à l'année écoulée et d'accueillir une chance pour de nouveaux départs et de nouveaux départs - un effort mieux fait avec un verre à la main. Que vous restiez éveillé jusqu'au petit matin et que vous recherchiez quelque chose de caféiné pour passer la nuit ou que vous vouliez quelque chose de pétillant pour donner une touche élégante à une soirée autrement décontractée, ces cocktails apportent une touche festive pour sonner dans le Nouveau Année dans le style.
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Cierge magique du nouvel an
sr76beerworks.com / Tim Nusog
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Élevez votre pétillant typique avec ce cierge magique simple mais délicieux. La vodka aromatisée aux baies et le jus de grenade donnent leur belle couleur et leur saveur fruitée au champagne, et les brochettes de framboises aident à tout rassembler. C'est une recette simple mais élégante qui est tout aussi parfaite pour une fête chic que pour regarder la balle tomber du canapé.
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Punch des Fêtes au champagne
Arlène Ibarra
Sortez le pétillant et ajoutez un peu d'éclat à votre célébration avec cette boisson grand format. Les saveurs de noisette et de terre du genièvre ajoutent une touche épicée à Cointreau , jus de citron et sirop simple , tandis que le Champagne apporte ses bulles. Terminez le tout avec des amers et du soda club, et garnissez d'anis étoilé, de tranches d'ananas et de muscade.
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Chocolat chaud alcoolisé
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Cette gâterie décadente vous réchauffera de l'intérieur et vous aidera à terminer l'année sur une note sucrée. Mélange de chocolat mi-sucré haché et de lait pour faire un simple chocolat chaud fait maison qui est la base parfaite pour l'alcool de votre choix. (Nous recommandons le bourbon.) Bien sûr, ce ne serait pas un vrai chocolat chaud sans guimauves, alors jetez-en quelques-unes et profitez-en.
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Negroni infusé à froid
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Cela nécessite un peu de préparation à l'avance, mais cette caféine Negroni vous encouragera à rester éveillé après minuit. Tremper Campari avec du marc de café à infuser, puis ajoutez du gin et du vermouth doux dans les proportions habituelles de Negroni. Garnir d'une touche d'orange pour une touche festive.
Passez à 5 sur 11 ci-dessous.
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Maxwell
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Si vous célébrez avec une fête plus intime pour deux, offrez à votre rendez-vous ce cocktail pétillant. Le jus de concombre et la vodka de concombre ajoutent une saveur rafraîchissante, tandis que le Cointreau apporte une légère douceur et le jus de citron ajoute de la luminosité. Complétez le tout avec du champagne brut ou votre choix de vin mousseux.
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Sonner l'alarme
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Célébrez la nouvelle année avec ce type d'alarme. Cette concoction unique et épicée vous aidera à vous assurer que la fin de l'année est remplie de chaleur. Shake mezcal, infusé de piment rouge Apérol , et les jus d'ananas et de citron vert ensemble jusqu'à ce qu'ils soient mélangés dans un mélange sucré, épicé, amer et fumé. Filtrer dans un verre bordé à parts égales de sel de mer et d'assaisonnement Old Bay, et garnir d'une rondelle de citron vert.
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Coup de poing des lumières
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Ce punch léger et pétillant vous tiendra en haleine toute la nuit. Le vermouth infusé au thé à la cannelle et à l'orange est un compagnon délicieusement différent de la tequila reposado, du cidre de pomme, du jus de citron et des amers. Garnissez le tout de soda club pour l'alléger, puis garnissez de tranches de pomme, de cannelle et de muscade pour des saveurs de saison.
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Français 75
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Qu'en est-il de cette combinaison festive de gin, de jus de citron, de sirop simple et de champagne qui ne crie pas qu'une année meilleure nous attend ? Il suffit de secouer tout sauf le champagne et de le filtrer dans une flûte, puis de garnir de champagne et de garnir d'un zeste de citron. C'est vraiment si facile à faire et encore plus facile à boire.
Passez à 9 sur 11 ci-dessous.
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Café irlandais
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Vous n'êtes pas sûr de pouvoir garder les yeux ouverts pour voir l'horloge tourner ? Ce classique vous aidera. Le café infusé apporte une touche de caféine, tandis que le sucre brun confère des effets énergisants et un verre de whisky irlandais apporte la fête au verre. Nappez-le de chantilly et dégustez.
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Mon Golden Dram
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Essentiellement un Cocktail au champagne avec une limace de whisky, cette flûte voit un morceau de sucre imbibé d'amer d'Angostura surmonté d'un scotch de 12 ans et d'une généreuse coulée de prosecco. C'est une combinaison rare, bien sûr, mais sur laquelle vous voudrez revenir année après année.
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Mettez le feu à la nouvelle année
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Vous n'avez pas besoin de feux d'artifice pour déclencher des pièces pyrotechniques ce réveillon du Nouvel An. Mélangez le jus de citron vert avec du sirop simple et des feuilles de menthe, puis ajoutez du scotch et faites flotter un peu de Campari sur le dessus. Ce serait un excellent cocktail même si vous vous arrêtez là, mais une coquille de citron vert remplie de sucre et de rhum Bacardí 151 qui est ensuite enflammée l'amène à un niveau encore plus élevé.
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