Les deux douzaines indispensables pour bien cocktailer.

une marguerite

Savez-vous comment faire un vrai Manhattan ? Ou le favori des barmans de tous les temps, le Negroni ? Certains cocktails sont tellement ancrés dans le canon des cocktails que vous devriez essayer de les préparer au moins une fois et envisager de mémoriser les recettes de vos favoris.

Oui, il existe des centaines de cocktails classiques. Mais peu ont une véritable endurance. Ceux qui le font sont des boissons aussi populaires à l'ère moderne qu'elles l'étaient il y a un siècle (ou deux). Sans oublier qu'ils constituent souvent la source d'inspiration de dizaines de riffs, il est donc bon de se familiariser avec les originaux.

Plutôt que de nous limiter aux 10 meilleurs cocktails classiques, nous sommes allés de l'avant et avons étendu la liste à deux douzaines. Même ainsi, il ne s'agit en aucun cas d'une liste exhaustive; c'est simplement un point de départ pour explorer les classiques. Vous êtes sûr de trouver des favoris anciens et nouveaux parmi ces boissons séculaires.

Tout le monde a ses préférences, mais peu importe si votre go-to est le gin, la tequila ou le whisky de seigle, les boissons énumérées ici transcendent les préférences. Ce sont les cocktails classiques que tout amateur de cocktails autoproclamé devrait connaître. Il y a un moment et un endroit parfaits pour chacun d'entre eux.

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