Qui de mieux placé pour recommander un livre qu'un autre auteur de cocktails ?

L'inspiration vient de partout, et cela inclut des livres écrits par d'autres professionnels du bar. Pour l'installation finale de cette série Bar Books, nous avons adopté une approche circulaire, en demandant à un barman connu un livre de bar, publié dans le passé ou récemment, qui a inspiré, puis en approchant l'auteur de cette livre pour poser la même question, et ainsi de suite. Regardez attentivement et vous apercevrez des fils reliant les moments clés de l'histoire récente des cocktails.

• Nous avons commencé ici : The Bar Book : Elements of Cocktail Technique