Side-car

Si vous êtes assez vieux pour commander un verre dans un bar, alors vous êtes assez vieux pour connaître l'importance des premières impressions. Les premiers rendez-vous sont une occasion parfaite de montrer ces connaissances durement acquises. Au-delà de la datation évidente ne pas (être en retard, parler de votre travail) et à ne pas faire en général , il y a aussi une liste de dos quand vient le temps de commander.

Ces sept boissons sont de solides commandes de premier rendez-vous. La liste s'appuie fortement sur les classiques et privilégie les boissons simples sur lesquelles le barman n'a pas à se soucier. Il existe même quelques options pour le moment où ce premier rendez-vous a lieu dans un bar qui n'est pas vraiment fais cocktails. Si vous les aimez, peut-être, euh, sortons encore un jour ?

• Manhattan

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  Ah, le Manhattan. Chef-d'œuvre de l'ère pré-prohibition, cette boisson est une commande parfaite lors d'un premier rendez-vous. C'est une marque discrète de bon goût sans le roulement des yeux requis qui accompagne un Martini ordre. Elle a en plus la vertu pratique : facile et rapide à réaliser (deux ingrédients, plus des amers).

  
  
  

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• Bière et shot

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  Si la personne avec qui vous sortez ne peut pas apprécier une grande canette froide et un shot, vous devriez peut-être fermer votre onglet tout de suite. Ouais, ouais : ce n'est pas un cocktail. C'est le but. C'est une commande de boisson amusante et peu sérieuse et c'est exactement ce que devrait être un premier rendez-vous. Bien sûr, si plus d'une série de prises de vue est commandée, vous venez de passer du territoire amusant du premier rendez-vous à la zone de connexion désordonnée.

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• Démodé

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  Grâce à Des hommes fous , l'Old Fashioned est soit revenu à la mode, soit devenu une nuisance à la mode. Le premier camp est la bonne réponse. Un bon Old Fashioned est une chose de beauté, alors commandez-le quelque part où vous savez qu'il est bon : de gros glaçons, pas d'eau gazeuse, pas trop sucrée et certainement pas de grandes quantités de fruits écrasés.

  Si votre rendez-vous en commande un et sait exactement quel whisky il veut, vous devriez commencer à planifier votre avenir ensemble, dès maintenant.

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• Negroni

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  Le Negroni a connu une énorme résurgence ces dernières années. C'est peut-être parce que c'est une boisson élégante et belle, facile à préparer et idéale pour commencer une longue nuit. Gary Regan l'a dit le mieux : « Vous voulez impressionner votre date ? Commandez un Negroni. Vous voulez impressionner votre patron ? Commandez un Negroni. Vous voulez impressionner le barman ? Commandez un Negroni. Alors, oui, commandez un Negroni.

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  Passez à 5 sur 7 ci-dessous.

• Vieux Carré

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  Attention, il y a quelques conditions à respecter pour commander ce cocktail lors d'un premier rendez-vous :

  1. Uniquement dans un bar à cocktails authentique. (Sortir son téléphone pour trouver la recette d'un barman essayant de sortir 10 Whiskey Gingers n'est pas cool. C'est désespéré.)

  2. Seulement si vous avez du temps libre. (Engloutissant ce Nouveau Le classique d'Orléans a autant de sens que de se précipiter dans The Big Easy lui-même.)

  3. Vous devez savoir comment le prononcer (voe-voiture-ehhh)

  Maintenant que c'est réglé, vous devriez absolument, absolument commander ce classique complexe la prochaine fois que vous rencontrerez un étranger dans un bar avec du bois sombre bien huilé, des cabines en cuir et un éclairage tamisé.

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• Gin tonic

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  C'est un classique pour une raison : léger, rafraîchissant et (presque) impossible à gâcher. C'est aussi une excellente boisson à petit budget, car aussi bon que le tonique artisanal et le gin haut de gamme soient ensemble, un simple coup de pistolet à soda et deux onces de gin bien fonctionnent très bien. La raison secrète, cependant, est que le G&T sera toujours l'ordre parfait lorsque le bar est plein à craquer. Vous ne voulez pas qu'une demande de boisson compliquée fasse dérailler votre conversation.

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• Side-car

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  Commander ceci indique à votre date que vous avez une bonne collection de disques et que vous êtes suffisamment confiant pour aller au-delà des classiques évidents. Il y a un bord en sucre et du Cointreau pour votre dent sucrée, et une épine dorsale de cognac qui permet à toute la boisson de marcher haut. Certainement rien à éternuer.

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