9 boissons faciles à 3 ingrédients à préparer à la maison
9 boissons faciles à 3 ingrédients à préparer à la maison
2024 | >Cocktail & Autres Recettes
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Une fois que vous entrez dans le domaine des cocktails à trois ingrédients, vous vous lancez officiellement dans l'art de la préparation de cocktails à la maison. Bon nombre des cocktails classiques les plus emblématiques comprennent l'équilibre parfait entre trois ingrédients, un goût complexe mais simple à préparer. C'est pourquoi ils sont souvent parmi les favoris des barmans professionnels. Ce sont des classiques qui ne pourraient pas être plus faciles à secouer ou à remuer à la maison.
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Daiquiri
sr76beerworks.com / Tim Nusog
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Un favori culte parmi les barmans professionnels, ce rhum aigre est un véritable classique qui, lorsqu'il est parfaitement conçu, est difficile à ne pas aimer. Sa vraie forme n'inclut pas de fraises mais plutôt un mélange équilibré de rhum blanc vieilli de haute qualité, de jus de citron vert frais et d'un sirop simple (le sirop de canne ou demerara fonctionnera également bien). Même ceux qui ont des réserves sur le rhum verront leur esprit changer par cette aigrette rafraîchissante.
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Démodé
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Le Old Fashioned est incroyablement polyvalent dans la mesure où il est traditionnellement fabriqué avec du whisky, vous pouvez en fait utiliser n'importe quel spiritueux que vous avez à la maison. En fait, le contenu de l'Old Fashioned comprend la définition exacte du mot cocktail - défini comme une liqueur stimulante, composée de spiritueux de toute sorte, de sucre, d'eau et d'amers, comme spécifié par un vieux journal appelé The Balance and Columbian Repository à Hudson, N.Y . Si vous avez n'importe quel type de spiritueux, du sucre et des amers, vous avez tous les éléments nécessaires pour créer ce qui reste l'un des cocktails les plus populaires à ce jour. Un conseil : n'utilisez pas plus de 1/4 oz d'édulcorant ; sinon, vous vous retrouverez avec un mélange écoeurant qui aura un goût trop fort de sucre.
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Negroni
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Le Negroni est devenu une boisson incontournable dans les bars pour de nombreux amateurs de cocktails, et il est facile de préparer ce cocktail amer à la maison. Gin, Campari et vermouth sucré s'unissent pour créer une boisson avec de la profondeur et du caractère. Utilisez un gin au goût plus fort pour combattre l'agressif Campari, et vous êtes prêt pour un délicieux cocktail.
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Genoux d'abeille
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Ce gin sour archétypal est incroyablement simple à préparer à la maison. Vous n'avez besoin que de gin, de citrons et de miel (avec lequel vous ferez sirop de miel ). Si vous avez envie de vous familiariser avec le gin, ce cocktail en trois parties est la porte d'entrée dans le monde de l'esprit à base de genièvre. Le sirop de miel ajoute du corps et des notes florales légères qui se marient parfaitement avec les agrumes et les plantes. Vous en aurez probablement plus d'un une fois que vous aurez tremblé.
Passez à 5 sur 9 ci-dessous. -
Manhattan
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Un classique de part en part, le Manhattan est un incontournable du barman à domicile. le Martini du monde du whisky, cette combinaison de vermouth doux, de whisky (traditionnellement de seigle), d'amers d'Angostura et d'une cerise à l'eau de vie vous fera vous sentir élégant même assis sur le canapé de votre salon.
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une marguerite
Shutterstock / Brent Hofacker' id='mntl-sc-block-image_2-0-21' />Shutterstock / Brent Hofacker
Qu'elle soit congelée ou secouée, la Margarita est toujours un choix populaire pour les marchands et les amateurs de maison. Il existe quelques interprétations différentes de ce classique ; le style traditionnel appelle au triple sec ou à la liqueur, tandis que de nombreux buveurs préfèrent aujourd'hui le La Marguerite de Tommy style qui utilise du sirop d'agave (qui, pour être technique, en fait un cocktail aigre plutôt qu'un cocktail de style marguerite comme l'original). Que vous préfériez le classique traditionnel avec Cointreau ou le style Tommy's avec de l'agave, utilisez une tequila de haute qualité et du jus de citron vert frais pour faire briller ce cocktail.
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Aperol Spritz
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C'est joli, spritzy et sessionable, donc pas étonnant que l'Aperol Spritz soit devenu l'un des cocktails les plus populaires parmi les amateurs de brunch. Le mélange d'Aperol (un apéritif à faible teneur en ABV), de prosecco et d'eau gazeuse est revigorant, délicieux et facile à préparer. Mettez de la glace dans votre verre à vin ou votre gobelet, puis versez les ingrédients dans le verre. C'est presque trop facile.
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Ruée vers l'or
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Si vous êtes un amateur de whisky, une fois que vous avez une ruée vers l'or, vous ne pouvez plus jamais revenir à un autre cocktail. C'est la boisson sœur du Bee's Knees mais utilisant du bourbon plutôt que du gin avec du jus de citron et du sirop de miel. C'est facile à préparer et plus facile à boire.
Passez à 9 sur 9 ci-dessous. -
américain
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La culture de l'apéritif continue de gagner en popularité, et c'est grâce à des cocktails comme l'Americano. C'est un cousin à faible teneur en ABV du Negroni, avec de l'eau gazeuse au lieu du gin. Si vous avez les ingrédients pour un Negroni mais que vous cherchez à essayer quelque chose de nouveau, procurez-vous un eau gazeuse de qualité supérieure et aller en ville.
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