Contrairement à la majorité des boissons classiques, le Moscow Mule a une histoire quelque peu transparente. Selon certaines sources, en 1941, un certain John Martin - président d'une société de production d'alcool qui a acquis la marque Smirnoff - s'est associé au propriétaire du bar Jack Morgan pour créer une boisson qui vendrait la vodka nouvellement acquise de Martin ainsi que l'arriéré de bière au gingembre Cock 'N Bull de Morgan . Et c'est ainsi que le Moscow Mule est né.

Bien sûr, ce récit est probablement réductionniste et omet peut-être d'autres chiffres, mais ce qui est clair, c'est que la boisson était popularisé au début des années 40 afin de vendre de la vodka sur le marché américain - et le Moscow Mule l'a beaucoup fait. Il n'est pas surprenant que le Moscow Mule reste l'un des cocktails les plus populaires de ces 20 dernières années: il est facile à préparer et à boire et est souvent servi dans une tasse en cuivre spéciale. Son exécution sans effort signifie que la boisson se prête bien aux modifications et aux variations, comme avec le mulet Apple Cranberry Moscow Mule.

Cette recette inspirée de l'automne est simple et associe des jus de canneberge-pomme et de citron vert à la vodka et à la bière au gingembre habituelles. Et bien que cette variante mulet puisse évoquer des saveurs d'automne, c'est un plaisir toute l'année. L'un des meilleurs éléments d'une mule est la flexibilité de chaque ingrédient; Bien que vous puissiez toujours faire preuve de tradition en utilisant la bière au gingembre Smirnoff et Cock ‘N Bull, vous pouvez également vous diriger vers un territoire frais, en utilisant la vodka que vous préférez avec votre bière au gingembre préférée. Gardez à l'esprit, cependant, que remplacer le soda au gingembre par la bière au gingembre enlèvera une partie des épices caractéristiques de la boisson et la rendra probablement plus sucrée.

Vous n’avez pas de tasses en cuivre (ou en étain)? Il est acceptable d’utiliser un verre highball ou un grand verre à la place. Avec les garnitures de fruits frais, ce sera toujours un étonnant visuel même sans le récipient emblématique - et il n'aura pas du tout un goût différent.

Cliquez sur Play pour voir cette mule de Moscou aux pommes et aux canneberges se réunir

Ingrédients

• 2 onces de vodka
• 1 once de jus de pomme et de canne à sucre
• 1/4 once de jus de citron vert
• Bière au gingembre, en haut
• Garniture: tranches de pomme
• Garniture: canneberges

Pas

1. Versez la vodka, le jus de cran-apple et le jus de citron vert dans une tasse mule, un verre highball ou un verre à whisky rempli de glace et remuez brièvement pour combiner.

2. Garnir de bière au gingembre.

   
   
   

3. Garnir de tranches de pomme et de canneberges fraîches.