Wassail d'automne

2024 | Cocktails Et Autres Recettes

Découvrez Votre Nombre D'Anges

Breuvages

Wassail d'automne





Lorsque le temps devient frais, vous pouvez mettre un pull ou prendre un verre de Wassail . Ce dernier est le seul des deux qui a bon goût car il vous réchauffe, car c'est une boisson au cidre de pomme épicé qui peut être enrichie d'alcool, si vous le souhaitez.

Traditionnellement, Wassail était servi en Angleterre pendant les vacances, et il accompagnait souvent des actes de chant à domicile et de collecte de fonds pour les personnes dans le besoin. Mais, comme toutes les bonnes boissons, il peut être consommé à tout moment de l'année et pour toute occasion.





L'automne Wassail vient de Chad Solomon et Christy Pope, copropriétaires de Rambler de minuit à Dallas. Il contient du rhum et du cognac - toujours un bon one-two-punch de saveur spiritueuse - ainsi que du Wassail fait maison. Ce Wassail est composé de cidre de pomme, de jus de grenade non sucré, de sucre blanc, de jus d'orange et de citron frais, de cannelle, de clous de girofle et de piment de la Jamaïque - c'est une aubaine automnale.

Le wassail est généralement servi chaud, mais le wassail d'automne peut également être servi frais, si vous avez envie d'une boisson fraîche.



15 cocktails d'automne à essayer dès maintenantARTICLE ASSOCIÉ Vidéo en vedette

Ingrédients

  • 1 1/2 once de cognac Louis Royer Force 53 ° VSOP
  • 1/2 once de rhum Santa Teresa 1796
  • 4 onces de wassail *, chaud (ou 3 onces de wassail *, réfrigéré, si servir froid)
  • Garniture: 3 tranches de pomme en brochette

Pas

Si vous servez chaud:

  1. Ajouter le cognac et le rhum dans un verre à griller.



  2. Garnir avec le wassail.

  3. Garnir de tranches de pomme.