Le vétérinaire barman de San Francisco, H. Joseph Ehrmann, dit que c'est la meilleure recette de Bloody Mary au monde.

Ingrédients

• Assaisonnement Old Bay
• 2 onces de vodka biologique Square One
• 1 cuillère à café d'aneth séché
• 1 cuillère à café de poivre blanc moulu
• 1/4 cuillère à café de sel de céleri
• 2 traits de sauce Worcestershire
• 2 traits de sauce Tabasco
• 1/2 once de jus d'élixir (un mélange de saumure d'olive, de saumure de cornichon à l'aneth et de diverses autres saumures de cornichon)
• 1/4 once de jus de citron, fraîchement pressé
• 1 cuillère à café de raifort préparé
• 4 onces de jus de tomate
• Garniture: cornichon à l'aneth casher
• Garniture: tranche de bacon cuit épaisse

Pas

1. Enduire le bord d'un verre d'une pinte avec Old Bay Seasoning.

   
   
   

2. Ajouter le reste des ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.

3. Passer dans le verre de pinte préparé sur de la glace fraîche.

   
   
   

4. Décorer avec une pointe de cornichon à l'aneth casher et une tranche cuite de bacon épais.