Genoux de l'abeille botanique

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abeille botanique jaune vif





le Les genoux de l'abeille est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron et de miel. Ceci, cependant, est le Botanical Bee’s Knees, un cocktail moderne qui remplace la vodka par du gin et ajoute du thé à la camomille.

De peur que la vodka ne se perde parmi le mélange savoureux d'ingrédients, ne craignez rien: la vodka est une expression botanique à la pêche et à la fleur d'oranger de Ketel One, qui ajoute une explosion d'accents frais et juteux.





La société néerlandaise produit quelques vodkas différentes à base de véritables plantes, d'essences naturelles de fruits et sans arômes ni édulcorants artificiels. Le processus de distillation et le goût sont si distinctifs de la vodka aromatisée et offrent une alternative si unique au vin que [nous] désignons les différentes variantes comme des cépages, explique Jim Ruane, directeur de la marque Ketel One. Les essences et les plantes pour chacun sont distillées au début du processus plutôt que de les introduire à la fin, comme c'est le cas avec la vodka aromatisée, afin de mieux les intégrer dans le produit final. Ruane décrit le profil de la vodka Peach & Orange Blossom comme des pêches blanches luxuriantes et juteuses et des notes audacieuses de fleurs d'oranger parfumées.

Cette base de fruits juteux complète le thé à la camomille, qui confère une délicate qualité florale au miel et au citron, donnant une boisson fraîche, savoureuse et une mise à niveau amusante de la recette classique.



Vous pouvez facilement fabriquer les genoux de l'abeille botanique à la maison en infusant du thé, en le laissant refroidir, puis en secouant tous les ingrédients avec de la glace. Versez-vous une boisson glacée, savourez chaque gorgée rafraîchissante et pensez à intégrer le thé de l'après-midi à votre régime quotidien.

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Ingrédients

Pas

  1. Ajoutez le thé. la vodka, le jus de citron et le miel dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.



  2. Passer dans un grand verre à whisky sur de la glace fraîche.

  3. Garnir de 2 tranches de citron.