Préparez des cocktails avec ces bouilloires électriques

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Infusez votre prochain cocktail avec les saveurs complexes du thé.

Caroline Pardilla Publié le 20/10/21

Pour ceux qui ont une aversion pour le plastique dans une bouilloire électrique, que ce soit pour des raisons environnementales ou par crainte que cela n'affecte le goût de l'eau chaude, il y a cette élégante bouilloire électrique Zwilling. Il a une doublure en acier inoxydable sans soudure où le seul morceau de plastique est la pièce tenant le filtre anticalcaire en acier inoxydable. Mais comme le filtre est fixé au couvercle, les vrais intolérants au plastique peuvent verser avec le couvercle ouvert pour l'éviter complètement.





Conçue en Italie et conçue en Allemagne, la bouilloire de 1,5 litre et 1 500 watts, qui aurait fière allure sur n'importe quel bar ou chariot de bar, est à double paroi, gardant l'eau chaude plus longtemps et l'extérieur frais au toucher. La base offre six préréglages de température adaptés au thé, au café et même aux biberons.

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verdict final

Si vous recherchez une bouilloire électrique pratiquement sans plastique, la bouilloire électrique Zwilling Enfinigy Cool Touch Pro ( voir sur Amazon ) - avec sa doublure en acier inoxydable sans soudure fabriquée par la même société connue pour la fabrication de couteaux haut de gamme - est celle qu'il vous faut. Mais si vos priorités résident dans la facilité d'utilisation, une plus grande capacité et un historique de bonnes critiques à un bon prix, nous vous recommandons la bouilloire électrique PerfecTemp de Cuisinart ( voir sur Amazon ).

Que rechercher lors de l'achat d'une bouilloire électrique

Lorsque vous achetez la bouilloire électrique parfaite pour vos besoins, considérez d'abord sa facilité d'utilisation, comme la rapidité avec laquelle elle chauffe l'eau, si ses commandes sont intuitives et si elle possède des fonctionnalités telles que le contrôle de la température, une option de maintien au chaud ou une fonction automatique. éteindre. Vous voudrez également tenir compte de sa capacité : aurez-vous besoin de faire juste quelques grogs chauds ou assez pour continuer une fête ? Et puisque cet appareil de cuisine s'installera sur votre comptoir, son apparence est essentielle. Vous voudrez une bouilloire qui plaira à votre esthétique ou qui s'intégrera parfaitement à votre décor.



FAQ

Peut-on mettre autre chose que de l'eau dans la bouilloire ?

Dépend du modèle. Dans certains cas, il existe des bouilloires électriques qui sont livrées avec un infuseur à thé, qui permet de faire infuser le thé directement dans la bouilloire. Ou il existe des pots de santé qui fonctionnent comme une bouilloire et peuvent également être utilisés pour faire du yaourt, de la soupe ou des flocons d'avoine. Sinon, la plupart des bouilloires électriques ne sont destinées qu'à chauffer de l'eau. Tout le reste peut endommager la bouilloire, la tacher ou l'imprégner de saveurs difficiles à éliminer. Dans de nombreux cas, cela relèverait de la ' mauvaise utilisation ' et annulerait toute garantie que vous avez sur votre bouilloire.

À quel point fait-il chaud ?

De nombreuses bouilloires électriques vous permettent de régler la température à laquelle vous souhaitez que l'eau chauffe. Cette fonction vous permet de choisir la bonne température en fonction du type de thé où vous voulez 105 degrés pour un thé délicat et bouillant pour le thé noir. Mais pour l'ébullition, la température sera de 212 degrés Fahrenheit au niveau de la mer et inférieure à des altitudes plus élevées.



Une bouilloire électrique fait-elle du bruit ?

Oui. Certaines bouilloires sont équipées d'un dispositif qui la fait siffler en poussant la vapeur d'une bouilloire bouillante à travers un trou. Dans d'autres bouilloires, vous entendrez l'eau bouillir et, lorsque la température sélectionnée est atteinte, soit la bouilloire vous avertira en émettant un son, soit elle s'éteindra.

Pouvez-vous contrôler la température?

La plupart des bouilloires électriques vous permettent de les programmer à la température que vous souhaitez. Une fois que la bouilloire atteint cette température, elle s'éteindra et se rallumera dans le but de maintenir la température sélectionnée. D'autres bouilloires, telles que la Fellow Stagg EKG, sont équipées d'un contrôleur PID, qui fonctionne comme un régulateur de vitesse pour une voiture et maintient régulièrement la température avec de simples impulsions marche/arrêt.

Pourquoi faire confiance à SR 76beerworks ?

La rédactrice de cocktails Caroline Pardilla comprend l'importance des bouilloires électriques. Elle en possède deux : une bouilloire à col de cygne pour verser et remplir avec précision les bacs à glaçons et une simple bouilloire à un bouton pour tout le reste.

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