Thym de campagne

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Cocktail de thym de campagne





Vous pouvez également boire ce cocktail aux myrtilles en ville.

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Ingrédients

  • 1 brin de Thym
  • 10 myrtilles bio
  • 1/2 citron bio
  • 1 1/2 oz de vodka biologique Square One
  • 1/4 oz de nectar d'agave biologique
  • Garniture: Thym

Pas

  1. Placez le brin de thym dans la paume de votre main et frappez-le pour libérer ses huiles.



  2. Tournez-le et placez-le au fond d'un verre highball ou à l'ancienne de 10 onces.

  3. Remplissez de glace et réservez.



  4. Dans un shaker, mélangez les myrtilles et le citron. (Si les myrtilles ne sont pas de saison, utilisez plutôt 2 cuillères à café de conserves de bleuets de haute qualité. Ajustez la quantité de nectar d'agave en fonction de la douceur des conserves.).

  5. Ajouter la vodka, le nectar d'agave et la glace et agiter vigoureusement pendant 10 à 20 secondes.



  6. Passer dans le verre préparé.

  7. Frappez un brin de thym dans votre main et utilisez-le comme garniture.