Le vin rouge est boosté par le brandy de framboise dans ce cocktail eau-de-vie de John Codd de San Francisco Tradition .

Ingrédients

• 1 once Eau-de-vie de framboise St.George
• 1 oz de vin rouge
• 3/4 oz de jus de citron frais
• 1/4 once Sirop de gomme Small Hand Foods
• 1/4 once Petits aliments à la main grenadine
• 1/2 oz de vin mousseux
• Garniture: brin de menthe

Pas

1. Ajouter tous les ingrédients sauf l'eau de champagne dans le moule à mélanger avec de la glace et secouer brièvement.

2. Passer dans un verre Collins sur de la glace et garnir de vin mousseux.

   
   
   

3. Garnir d'un brin de menthe.