Daiquiri surgelé

2021 | >Cocktail & Autres Recettes
Daiquiris surgelés

Un classique Daiquiri , le cocktail cubain qui remonte à la fin des années 1800 et était célèbre boisson d'Hemingway (certes avec un quelques ajustements ), est servi, non congelé. Mais parfois, vous aspirez à quelque chose d'alcoolisé et de froid, l'authenticité soit sacrée. Lorsque ces fringales frappent, prenez les trois ingrédients traditionnels, ajoutez de la glace supplémentaire et donnez à tout un tourner dans le mélangeur , ce qui en fait une gâterie semblable à une barbotine : rafraîchissante, acidulée et un peu sucrée.



Même avec les associations de chaînes de restaurants de la version surgelée des années 1980, le mélange aigre n'a pas sa place dans ce cocktail. Le jus de citron vert fraîchement pressé est le secret pour permettre aux saveurs parfaites de la boisson de briller à travers la neige fondue.



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Ingrédients

  • 2 onces de rhum blanc ou doré
  • 3/4 once de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 3/4 once sirop simple
  • Garniture : roue de citron vert

Pas

  1. Mettre tous les ingrédients dans un blender avec 3 ou 4 glaçons.

  2. Pulse jusqu'à ce que mélangé.



  3. Verser dans un coupe ou un verre à Margarita et décorer d'une rondelle de citron vert.