Rencontrez le nombril flou. Ne soyez pas désactivé par le nom bizarre , ce qui n'est certes pas le plus appétissant. Avant que votre esprit ne s'égare aux habitudes de toilettage, l'explication est assez simple: Fuzzy se réfère au schnaps à la pêche (pensez au fuzz à la pêche) et le nombril se réfère au type d'orange.

Le deux-parter facile à vivre a connu son apogée dans les années 1980, une époque connue pour ses cocktails amusants mais pas particulièrement respectés. Lorsque DeKuyper a lancé ses schnaps à la pêche sur le marché américain en 1984, les barmans avaient encore un autre ingrédient sucré et convivial à utiliser. C’est à peu près au moment où le barman du New Jersey et Barman pour les nuls l'auteur Ray Foley a mis la main sur une bouteille.

Foley a mélangé des parts égales de schnaps de pêche et de jus d'orange, créant un highball fruité qui a moins de punch que le Tournevis (vodka et jus d'orange). La boisson a rapidement consolidé sa place dans le répertoire de chaque barman et a également propulsé Peachtree Schnapps de DeKuyper à devenir l'un des spiritueux les plus vendus du pays.

La boisson est régulièrement préparée avec du jus d'orange en bouteille, ce qui en fait un cocktail décent si c'est tout ce que vous avez. Mais essayez de presser le vôtre. Fresh OJ porte la boisson à de nouveaux sommets, complétant la liqueur fruitée avec un goût plus riche et plus citronné. Après tout, vos brunchs ne méritent que le meilleur.

Le Fuzzy Navel prouve que vous n'avez besoin que de deux simples ingrédients pour créer un cocktail notoire. Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas riffer l’original. Remplacez la moitié des schnaps de pêche par de la vodka et vous venez de faire un nombril poilu.

Ingrédients

• 3 onces schnaps aux pêches

  
  
  

• 3 onces du jus d'orange, fraîchement pressé

Pas

1. Ajouter le schnaps aux pêches et le jus d'orange dans un verre highball sur de la glace et remuer brièvement pour combiner.

2. Garnir d'une tranche d'orange.