Les Cardassiens ont l'air d'un peuple amer qui a soif d'un alcool fort, alors un Sazerac pourrait être leur référence après une longue journée à vendre votre âme au Dominion. Le bord de sel équilibre l'amertume et semble convenir à une espèce qui rejette le jus de poisson au petit-déjeuner.

Ingrédients

• 1 once de liqueur Fernet-Branca
• 1 once de cognac XO
• 1/2 once sirop simple
• 4 traits d'amers Angostura
• 4 traits d'amer à l'orange
• Garniture : bord de sel
• Garniture : zeste de citron

Pas

1. Bordez la moitié d'un verre Old Fashioned ou d'un verre à whisky avec du sel et réservez.

   
   
   

2. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien froids.

3. Filtrer dans le verre préparé.

   
   
   

4. Exprimez les huiles d'un zeste de citron sur le dessus de la boisson et jetez le zeste.