Le Moscow Mule est un cocktail classique à base de vodka qui est populaire pour une bonne raison: il est délicieux, rafraîchissant et facile à préparer. Le simple fait de parler du nom de la boisson évoque des images de la tasse en cuivre glacée qui est le navire de rigueur du Moscow Mule.

Le cocktail simple combine la vodka avec de la bière au gingembre et du citron vert. C'est une boisson sans outils qui est intégrée directement dans la tasse. Bien sûr, bien que cette tasse soit toujours préférée pour servir, elle n'est pas nécessaire et ne devrait pas vous dissuader de fabriquer une mule de Moscou. La boisson a bon goût quel que soit le récipient, donc si un verre highball ou un verre à whisky est tout ce que vous avez sous la main, ne vous inquiétez pas.

Toute vodka de haute qualité fonctionnera bien dans le mulet, mais ce n'est pas le moment d'expérimenter avec des sous bière de gingembre . Vous voulez une option de premier ordre qui provient d'une bouteille, pas d'un pistolet à soda, et offre suffisamment de morsure épicée pour compléter l'alcool et le citron vert. Assemblez les composants, et il est difficile de penser à un choix plus réparateur par une chaude journée d'été.

Le Moscow Mule est un classique du milieu du siècle né en 1941 et qui a contribué à l'essor de la vodka en Amérique. Comme le dit la légende , il a été concocté par deux hommes. John Martin avait besoin de vendre la vodka Smirnoff, un alcool nouveau et généralement inconnu à l'époque que sa société de distribution avait récemment acheté. Un autre homme, le propriétaire du bar Jack Morgan, avait besoin d'épuiser la réserve de bière au gingembre occupant de l'espace dans son pub Cock 'n' Bull. Ils ont décidé de combiner les deux ingrédients avec un peu de citron vert, et le reste appartient à l'histoire. Eh bien, moins la tasse. Personne ne sait vraiment d'où cela vient, mais il y a des rapports d'un tiers à cette réunion avec un approvisionnement fortuit de tasses en cuivre. Quelle que soit la façon dont la boisson a été inventée, la combinaison facile de vodka, de gingembre épicé et de citron vert acidulé, le tout soigneusement emballé dans une tasse accrocheuse, a été un succès. Plus d’un quart de siècle plus tard, c’est toujours un succès.

Cette recette remet au goût du jour la boisson légendaire tout en restant fidèle à ses racines rafraîchissantes. À la base, le Moscow Mule est d'une simplicité trompeuse et incroyablement facile à mélanger, parfait pour toutes les saisons.

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Ingrédients

• 2 onces de vodka
• 1/2 once de jus de lime, fraîchement pressé
• 3 onces de bière au gingembre, réfrigérée
• Garniture: roue de lime

Pas

1. Remplissez un mug Moscow Mule (ou un verre highball) de glace, puis ajoutez la vodka et le jus de citron vert.

2. Garnir de bière au gingembre.

   
   
   

3. Décorer avec une meule de citron vert.