Accrochez la machine à glaçons la plus rapide du marché.

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Avec l'aimable autorisation de New Air

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La glace est un ingrédient clé de certaines de nos boissons préférées les plus rafraîchissantes. La pépite de glace, aussi communément appelée glace Sonic ou la bonne glace, a un culte pour sa texture croquante et caoutchouteuse et la façon dont elle fond à une vitesse plus lente sans diluer le contenu d'une boisson. Elle diffère de la glace en cubes ou pilée en ce qu'elle est faite de flocons de glace comprimés, ce qui donne des granules semi-molles qui forment des poches d'air qui aident à absorber la saveur de votre boisson. Les gens se donneront beaucoup de mal pour retrouver ce type de glace, mais la dernière version de NewAir machine à glace pépite permet de profiter facilement de la bonne glace à la maison.

NewAir présente son nouveau lancement comme l'une des machines les plus rapides du marché, réalisant son premier lot en 5 minutes. J'ai reçu un échantillon et l'ai testé pour voir s'il était à la hauteur du battage médiatique.

• Fait de la glace pépite rapidement

• Bonne performance

  
  
  

• Facile à utiliser

• Apparence élégante

• Fonction d'auto-nettoyage

• Bruyant

• Lourd

• Le stockage de glace n'est pas réfrigéré

• Coûteux

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Configuration et performances : un peu de patience requise

Avant de pouvoir remplir mon shaker de pépites de glace, j'ai dû attendre 24 heures après avoir placé la machine à glaçons pour laisser le réfrigérant se déposer. C'était le moment idéal pour essuyer rapidement la machine à glaçons pour éliminer toute poussière accumulée depuis la production. Je recommande également d'exécuter un cycle d'autonettoyage rapide avant de l'utiliser pour la première fois pour une glace cristalline. Faire fonctionner la machine est aussi simple que de remplir le réservoir jusqu'à la ligne de remplissage, d'ajouter le seau à glace en plastique et d'appuyer sur le bouton d'alimentation. L'eau commence rapidement à circuler dans la machine, jusqu'à ce qu'elle devienne suffisamment froide pour geler.

Notez que la machine émet un bourdonnement monotone lorsqu'elle produit de la glace. Ce n'est pas nécessairement bruyant, mais je ne voudrais pas être assis dans la pièce pendant qu'il produit de la glace.

Jaclyn Turner

Le premier lot a donné de petits granulés aqueux et bien que cela ait définitivement pris plus de cinq minutes, la machine a produit des pépites de glace plus épaisses et plus consistantes au fil des cycles. Cependant, la première fois que j'ai couru la glace, alors que l'eau circulait pour former à nouveau de la glace, l'eau a rapidement fait fondre les pépites de glace existantes.

Mais patience. Il a fallu environ 45 minutes pour obtenir une collection de glace utilisable et un peu plus de deux heures pour que le seau à glace se remplisse (environ 2 livres de glace). Il dispose d'un processus de refroidissement haute puissance pour le rendre plus efficace et plus rapide que tout autre modèle sur le marché, de sorte que vous pouvez rapidement avoir une accumulation de glace.

Jaclyn Turner

Après quelques heures de fabrication de glace, j'ai pu refroidir plusieurs boissons. La glace produite par cette machine a produit des boissons très agréables et rafraîchissantes, d'un simple verre d'eau à un cocktail servi sur glace. C'est particulièrement pratique pour construire des cocktails directement dans le verre, comme un tournevis ou un Mint Julep . De plus, cette glace ferait la margarita ou le smoothie glacé parfait, car les pépites de glace plus molles et plus petites sont plus faciles à écraser pour un mélangeur.

Gardez à l'esprit qu'une fois que le seau à glace est plein ou qu'il n'y a plus d'eau, la machine arrête automatiquement de produire de la glace. Donc, si vous prévoyez de fabriquer de grandes quantités de glace - ou les 40 livres par jour qu'elle peut produire - assurez-vous d'avoir un récipient supplémentaire ou une glacière à portée de main.

J'ai choisi de mettre les extras dans un grand bol et de le placer dans mon congélateur. Notez qu'il est préférable de servir cette glace fraîche car le lendemain matin, j'ai été accueilli avec un bloc de glace dans mon congélateur.

Jaclyn Turner

Design : élégant mais pas léger

Mesurant 16,5 x 10,6 x 16,3 pouces, cette machine à glaçons est décrite comme compacte, mais pour ma petite cuisine d'appartement à New York, la taille semble un peu écrasante pour mon espace de comptoir. Pourtant, l'extérieur en acier inoxydable (méfiez-vous des empreintes digitales) offre un look élégant qui s'intègre parfaitement avec mes appareils chromés.

De plus, quel que soit le verre que j'ai essayé, la pelle à glace qui l'accompagnait était tout simplement trop large pour verser toute la glace dans mon verre sans renverser de pastilles supplémentaires. Bien que ce ne soit pas un gros problème, c'est certainement gênant car vous devez essuyer la glace fondue de vos comptoirs.

Bien que l'appareil garde la glace solide plus longtemps que s'il était assis, il n'est pas réfrigéré et la glace finira par fondre et retomber dans le réservoir d'eau si elle n'est pas utilisée.

Prix ​​: Un bon investissement pour le barman à domicile

Cette machine à glace pépite est disponible directement auprès de NewAir et à Amazone avec un PDSF de 549,95 $. Il est livré avec une garantie de remboursement de 30 jours et une garantie d'un an, mais les clients peuvent également choisir d'acheter une garantie prolongée d'un, deux ou trois ans.

Pour le prix et la taille, vous voudrez être un utilisateur de glace dédié pour tirer le meilleur parti de votre achat. Donc, que vous exploitiez votre propre bar, que vous aimiez recevoir et que vous ne vouliez pas attendre des heures pour congeler de la glace avec un bac à glaçons, c'est un appareil digne d'être considéré.

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