Jeff 'Beachbum' Berry est crédité de la relance du mélange de gardénia, ainsi que d'une version historiquement exacte de sa raison d'être, ce cocktail, en 2006.
Cette recette est apparue à l'origine dans le cadre de Un ingrédient Tiki perdu depuis longtemps est de retour .
Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur avec 1/2 tasse de galets de glace et mélanger à puissance élevée pendant 20 secondes.
Filtrer finement dans un verre Pearl Diver (ou une tasse Tiki) et garnir de galets de glace.
Garnir d'une orchidée comestible et d'une fronde d'ananas.
Servir avec une paille.