Ce n'est pas traditionnel, mais cette boisson du barman Trudy Thomas est tropicale et savoureuse.

Ingrédients

• 1 quartier d'ananas
• 4 feuilles de menthe
• 1/2 once de nectar d'agave
• 1 once de rhum blanc (comme Papagayo)
• 1/4 once de liqueur de vanille Navan
• 2 onces de soda club
• Garniture: quartier d'ananas
• Garniture: feuille de menthe

Pas

1. Écrasez l'ananas, la menthe et le nectar d'agave dans un verre à mélanger, en faisant attention de ne pas pulvériser la menthe.

   
   
   

2. Ajouter le rhum, le Navan et la glace et remuer.

3. Passer dans un verre à whisky et garnir de soda.

   
   
   

4. Garnir d'un quartier d'ananas et d'une feuille de menthe.