Oublions un instant la seconde moitié du nom de cette boisson: elle ne ressemble pas de loin à un classique Martini . Quant à la première partie, certains disent que son créateur, le barman Douglas Ankrah, pensait que c'était ce qu'une star du porno commanderait; d'autres histoires soutiennent qu'il a été inspiré par l'odeur du parfum d'une strip-teaseuse. Dans tous les cas, cette combinaison agréable de vanille et de fruit de la passion accompagnée d'un verre de vin mousseux, qui s'est répandue loin de ses origines au bar Townhouse de Londres au début des années 2000 pour être adoptée par les bars du monde entier, est certainement une star. .
Vidéo en vedetteAjouter tous les ingrédients sauf le vin mousseux dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
Passer dans un verre coupé refroidi.
Garnir d'une moitié de fruit de la passion.
Servir avec un sidecar à vin mousseux (à part).