Rumplesnuggler

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Cocktail Rumplesnuggler dans une tasse de café irlandais garnie de crème fouettée





L'après-ski, qui se traduit littéralement par après-ski, est une tradition séculaire, aussi essentielle au ski que d'esquiver les bosses sur une double piste de diamant noir. Dans les stations de ski du monde entier, des chiens de poudreuse, des skieurs clochards et des rats de parc peuvent être trouvés en train de socialiser et de célébrer leur succès sur la montagne avec une ronde ou deux après la mode classique.

Cette activité de fin d'après-midi est si populaire que de nombreux lapins des neiges sautent complètement les remontées mécaniques et apparaissent simplement pour l'après-midi, créant ainsi une culture hivernale de la boisson. Un endroit populaire pour skier et boire: le lac Tahoe.





La scène d'après à Tahoe est différente tout autour du lac, dit Grace Rainwater, barman à Chaud à Kings Beach, à Lake Tahoe, en Californie. La Côte-Nord, où Rainwater bartends, est connue pour avoir une atmosphère plus locale et moins d'entreprise. En tant que local, descendre de la montagne donne une sensation de douceur à la journée, par rapport à l'été où le soleil reste plus tard et que les gens sont généralement plus en mode fête.

Rien ne peut se comparer à un cocktail chaud et arrosé pour réchauffer vos os gelés après-ski. Le Rumplesnuggler est fait de chocolat chaud, de schnaps à la menthe poivrée Baileys et Rumple Minze, plus de la crème fouettée sur le dessus, si vous le souhaitez. Ça a le goût de l'hiver dans la bouche, dit Rainwater. Et ça crie définitivement le lac Tahoe. Rumple Minze est l'un des meilleurs vendeurs de la région, tout comme Baileys pour le café le matin.



Vous n’avez pas besoin de skier pour profiter du Rumplesnuggler. Peut-être avez-vous pelleté de la neige depuis une heure. Ou peut-être avez-vous passé toute la journée allongé sur le canapé sous une couverture douillette. Elle a bon goût quel que soit votre niveau d'activité, alors dégustez cette boisson amusante chaque fois que votre corps a besoin de l'influence réchauffante du chocolat chaud mentholé, crémeux et enrichi.

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Ingrédients

  • 1 1/2 once de liqueur de crème irlandaise Baileys
  • 1 once de schnaps à la menthe poivrée Rumple Minze
  • 8 onces de chocolat chaud
  • Garniture: crème fouettée

Pas

  1. Ajoutez de l'eau chaude dans une tasse de café irlandais pour réchauffer le verre, puis jetez l'eau.



  2. Versez les Baileys, Rumple Minze et le chocolat chaud dans la tasse.

  3. Garnir de crème fouettée.