Cette concoction savoureuse est l'accompagnement classique d'un verre de bonne tequila.

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Ingrédients

• 15 onces de jus de tomate
• 6 onces de jus de pamplemousse, fraîchement pressé
• 6 onces de jus d'orange, fraîchement pressé
• 2 onces de jus de lime, fraîchement pressé
• 2 onces de Tabasco
• 2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
• 1 cuillère à café de sel
• 1 piment jalapeño, coupé en deux (avec les graines)

Pas

1. Ajouter tous les ingrédients dans un pichet et remuer jusqu'à ce que le sel se dissolve.

   
   
   

2. Laisser reposer 15 à 30 minutes, puis retirer et jeter le jalapeño. (Plus le jalapeño infuse longtemps, plus la Sangrita sera épicée.)

3. Servir en accompagnement d'un shot de tequila.

   
   
   

4. Conservez tout Sangrita restant au réfrigérateur.