Sarah Freeman

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Sarah Freeman Emplacement: Chicago

Sarah Freeman a écrit sur la nourriture et les boissons de sa ville natale de Chicago au cours de la dernière décennie. Elle s'attribue le mérite (et le blâme) d'avoir fait découvrir au monde les cocktails Malört et a une nouvelle passion pour le vin naturel.





De l'expérience

Freeman était le rédacteur en chef du site sœur de Pitchfork axé sur la bière, October. Son travail a également été publié dans Chicago Magazine, Munchies et Tales of the Cocktail. Bien qu'elle se concentre actuellement sur la bière et les spiritueux, son premier amour est d'écrire sur la nourriture et les restaurants. Auparavant, elle était rédactrice en chef pour Eater et Zagat à Chicago.

Éducation

Freeman a obtenu un baccalauréat ès arts en journalisme et en anglais avec une concentration en création littéraire de l'Université de Lehigh.





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