Première floraison du printemps

2024 | Cocktails Et Autres Recettes

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Breuvages

Tellement bon que même les jonquilles en prennent note.





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Ingrédients

  • 1 1/2 once Gin Hendrick
  • 3/4 oz de sirop simple infusé à la citronnelle%
  • 3/4 oz de jus de citron frais
  • 1/2 once St-Germain
  • 1 trait d'amer à la lavande
  • 1 blanc d'oeuf
  • Garniture: feuille de menthe ou microgreen

Pas

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et remplir de glace.

  2. Bien agiter et filtrer deux fois dans un verre à cocktail.



  3. Garnir d'une seule feuille de menthe ou de microgreen.