Faire des boissons à la maison ne doit pas être difficile. Vous n’avez pas besoin de recréer ce cocktail en sept étapes à partir de votre bar préféré, de vous procurer des amers ésotériques ou de travailler sur des infusions maison. Parce que si les cocktails compliqués ont leur temps et leur place, rien ne satisfait votre soif comme une simple boisson rapide et efficace. C’est là que les classiques à deux ingrédients comme le Vodka Tonic entrent en jeu.

Semblable à la Gin tonic et Vodka Soda , la Vodka Tonic est consommée partout dans le monde, dans les bars et à l'intérieur des maisons. C'est rafraîchissant, fiable et facile - les ingrédients sont même indiqués pour vous dans le nom.

Avec plus de vodkas sur le marché que vous ne pouvez en compter, et de plus en plus de toniques bien faits, fabriquer le parfait Vodka Tonic est un exercice personnel. La vodka est connue comme un spiritueux neutre, mais les bouteilles varient selon l'ingrédient brut, la géographie et la méthode de distillation, alors choisissez-en une que vous aimez boire pure. Ensuite, appliquez le même soin sur le tonique. Le mélangeur gazéifié tire son goût amer de la quinine, une substance qui était à l'origine utilisée pour traiter le paludisme. Combinez avec du sucre et vous obtenez la délicieuse boisson que nous connaissons aujourd'hui.

Certains toniques sont secs et simples, et d'autres maigres plus citronnés ou sucrés. Parcourez les étagères et vous en verrez quelques-unes infusées d’herbes aromatiques et d’épices. Vous avez des options, alors décidez si vous voulez que le tonique joue un rôle subtil en soutien de la vodka ou qu'il soit autonome.

Vous pouvez personnaliser davantage le Vodka Tonic en expérimentant vos ratios et garnitures. Plus de vodka produit une boisson au goût plus fort, tandis que le tonique supplémentaire donne une boisson plus gourmande chargée d'effervescence. Une pression facultative de citron ou de citron vert apporte une note piquante d'agrumes à chaque gorgée.

Ingrédients

• 2 onces de vodka
• Eau tonique, en haut
• 1 citron pressé (facultatif)
• Garniture: zeste de citron

Pas

1. Ajoutez la vodka dans un verre Collins.

   
   
   

2. Remplissez le verre de glace, puis recouvrez d'eau tonique et ajoutez une pincée de citron facultative.

3. Décorer avec un zeste de citron.