Ces grands vins fruités sont issus de certaines des plus anciennes vignes d'Amérique.

Nos éditeurs recherchent, testent et recommandent indépendamment les meilleurs produits ; vous pouvez en savoir plus sur notre processus d'examen ici . Nous pouvons recevoir des commissions sur les achats effectués à partir de nos liens choisis.

Les vins rouges de Californie sont depuis longtemps des choix incontournables pour les consommateurs et les gens de l'industrie. Cependant, par rapport à l'amour du monde pour le cabernet sauvignon, le pinot noir et le merlot, le zinfandel se retrouve souvent en veilleuse, bien que contrairement à la croyance populaire, cette variété emblématique occupe certains des sites viticoles les plus anciens et les plus historiques du pays.

Les vignes de Zinfandel sont parmi les plus anciennes de toute l'Amérique, ce qui se traduit souvent par de faibles rendements, une haute qualité et des fruits concentrés (lorsqu'ils sont produits par les bons vignerons, bien sûr). Curieux d'en savoir plus ? Nous avons fait appel aux pros pour présenter nos pics Zinfandel de qualité supérieure, parfaits pour plonger dans tout ce que la variété a à offrir.

Meilleur ensemble: Bedrock Old Vine Zinfandel

Avec l'aimable autorisation de Drizly

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Avec l'aimable autorisation de Drizly

Région: Sonoma, Californie | ABV : 14,4 % | Notes de dégustation : Compote de framboise, Tabac, Vanille fumée

Dans le monde du zinfandel, rien ne vaut l'expression Old Vine de Bedrock - et les pros sont d'accord. En tenant compte du goût, de la qualité et du prix, le vin est vraiment l'une des meilleures offres du marché. La plupart des fruits de ce vin proviennent de vignobles du domaine plantés en 1888, 1896, 1905 et 1915. Après la fermentation des levures indigènes, le vin vieillit dans une combinaison de fûts français et autrichiens, dont 10 % sont neufs. Mieux encore, selon la cave, 2019 est l'un des meilleurs millésimes qu'ils aient jamais réalisés. Des saveurs de compote de framboise, de prune noire, de feuille de tabac et une touche de vanille fumée ressortent de la bouche concentrée et bien équilibrée du vin.

Brandon Borcoman, fondateur de Vin Décision , révèle que son soutien sans équivoque va à Bedrock Wine Co. Non seulement ils ont ravivé un intérêt (maintenant une passion) pour le zinfandel en tant que variété, mais ils ont également fait un travail formidable pour mettre en valeur le patrimoine de la Californie en général, dit-il. Borcoman décrit la possibilité d'acheter une bouteille de leur Old Vine Zinfandel pour moins de 30 $, produit à partir de vignes de plus de 100 ans, comme époustouflante. C'est l'un de mes vins préférés à apporter aux clients car non seulement il dépasse les attentes, mais il permet également au Zinfandel de briller dans toute sa beauté. Félicitations à Bedrock pour tout ce qu'ils font, mais aussi rock sur la Californie pour nous séduire continuellement les buveurs de vin.

Les vieilles vignes sont magiques ! Non seulement ce vin provient de super vieilles vignes, mais il est également fait avec des levures indigènes, des grappes entières et une main super douce. Le vin qui en résulte a tellement d'énergie qu'on peut presque goûter l'histoire dans le verre. —David Bruno, fondateur de Départ Wine à Great Barrington, Masse

Meilleure folie: Turley Old Vines Zinfandel

Région: Californie | ABV : 15,5 % | Notes de dégustation : Confiture de myrtilles, Cerises noires, Pot-pourri sucré

Le zinfandel Old Vine de Turley est une véritable expression de la diversité du zinfandel californien. Les fruits de ce vin proviennent de vignes âgées de 41 à 129 ans, provenant de vignobles des comtés de Napa, Sonoma, Mendocino, Lodi, Amador, Contra Costa et Paso Robles. Le vin a été produit pour la première fois en 2000 et rend hommage à l'amour de Larry Turley pour la restauration, le rajeunissement et la réanimation (Turley a travaillé pendant deux décennies en tant que médecin urgentiste). Son faible pour les vignes à faible rendement et moins vigoureuses, associée à la passion du directeur de vignoble Tegan Passalacqua pour l'agriculture biologique, les a conduits à créer ce délicieux vin à couper le souffle. Remarque: Le terme folie est relatif ici - à un modeste 39,99 $, ce vin coûte toujours une fraction du coût qu'un pinot noir ou un cabernet sauvignon de vignes de cet âge en Californie coûterait.

D'un point de vue plus classique, je pense que Turley est l'un des plus grands vignobles centrés sur le Zinfandel de toute la Californie, déclare Sande Friedman, acheteuse de vin pour Di Bruno Bros. à Philadelphie. Ils se concentrent sur des vignobles de vigne extrêmement anciens, cultivés de manière biologique, de toute la Californie et travaillent vraiment pour que chaque vignoble désigné brille. Friedman décrit la gamme de vins de la cave comme extrêmement amusante à explorer en raison de leurs profils de saveurs élégants et de la variété de sites viticoles.

Meilleur budget : Cline Ancient Vines Zinfandel

Avec l'aimable autorisation de Drizly

Région: Côte centrale, Californie | ABV : 15% | Notes de dégustation : Confiture de fraise, Cannelle, Vanille

Fred Cline a hérité sa passion pour l'agriculture de son grand-père, Valeriano Jacuzzi, dans leur ferme basée à Oakley. À l'époque, cette région abritait de nombreux immigrants qui cultivaient certaines des plus anciennes vignes originales de Californie. Au cours des dernières décennies, Fred a restauré ses vignes taillées en tête à Oakley en agriculture sèche, permettant à leurs racines de pousser profondément dans les sols sablonneux de la région. Ce vin délicieux provient de certaines des vignes les plus anciennes de la famille (plus de 100 ans). Les fruits fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et vieillis pendant 12 mois en fûts de chêne américain avant la mise en bouteille. Attendez-vous à des saveurs de confiture de fraises, de cannelle, de vanille et de pain grillé léger.

En rapport: Les meilleurs vins rouges doux

Meilleur moins de 20 $: Pedroncelli 'Mother Clone' ZInfandel