Les 6 meilleurs pét-nats à boire en 2022

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Breuvages

Ce pétillant légèrement effervescent fait fureur.

Vicki Denig Publié le 14/07/21

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Pét-nat, abrégé de pétillant naturel, qui se traduit par naturellement pétillant » en français, est l'une des catégories de styles de vin à la croissance la plus rapide sur le marché aujourd'hui. Ces bouteilles de bulles mousseuses et faciles à boire sont aussi rafraîchissantes que fruitées, ce qui en fait les meilleurs choix pour les brunchs, les déjeuners et les happy hours.

Les pet-nats deviennent extrêmement populaires et de plus en plus de producteurs les expérimentent, déclare Joe Catalino, sommelier et fondateur de Quoi boire . Catalino décrit le style de vin comme large et englobant, car une multitude de cépages, de choix de vinification et de niveaux de sécheresse / douceur peuvent être trouvés dans la catégorie. La meilleure façon de rechercher les meilleurs est de sortir et d'en essayer une tonne, ou de trouver un magasin de vin local avec un personnel compétent qui peut vous aider à découvrir ce que vous pouvez attendre de différents embouteillages, dit-il.



Heureusement pour vous, nous avons déjà fait le travail acharné. Découvrez ci-dessous ces savoureux choix de pét-nat, provenant de divers vétérinaires de l'industrie de partout au pays.

Meilleur ensemble: Bichi Pet Mex

Bichi Pet MexAvec l'aimable autorisation de Mysa Wine



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Avec l'aimable autorisation de Mysa Wine



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Région: Basse Californie, Mexique | ABV : 12% | Notes de dégustation : Fruits à noyau, Framboises, Miel

Dans le domaine des pét-nats pétillants, le Pet Mex de Bichi est à peu près aussi bon que possible. Ce vin rosé rafraîchissant et légèrement pétillant est produit à partir de raisins issus de l'agriculture biologique/biodynamique provenant d'un vignoble unique planté à plus de 300 mètres d'altitude. Pour rendre les choses encore plus intéressantes, le cépage reste identifié, ce qui signifie que chaque verre ne contient qu'une touche de délicieux mystère. Attendez-vous à des notes de fruits à noyau, de framboises, de crème et une touche de miel.

Ce que disent nos experts

Un pét-nat que j'adore est le Pet Mex de Bichi de Valle de Guadalupe en Basse-Californie. Le vin a toujours des saveurs de fruits savoureux, une grande acidité et un profil de saveur tout à fait unique. C'est la somme du plaisir et du sérieux. — Joe Catalino, sommelier et fondateur de Quoi boire

Meilleure orange: Swick Wines City Pop Pét-Nat