Parfait pour les grandes commandes de longs cocktails.

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SR 76beerworks / Illustration photo par Chloe Jeong / Détaillants ci-dessous

Les highballs sont peut-être simples à construire, mais il existe une science pour en faire un bon. Nous avons demandé à l'ambassadeur de la marque House of Suntory West Coast, Jonathan Armstrong, de partager quelques secrets d'initiés sur ce qu'il faut pour préparer le cocktail highball parfait à la maison : le meilleur type de verre est un verre haut et lourd. Cela pourrait être un verre Collins ou même quelque chose avec une poignée. Ma seule recommandation est d'utiliser quelque chose de beau et de lourd - les highballs sont toujours meilleurs avec un verre froid, et un verre épais restera plus froid plus longtemps après être sorti du congélateur.

Alors faites le plein de sodas de qualité, de votre spiritueux préféré et d'agrumes, puis poursuivez votre lecture pour découvrir les meilleurs verres highball à obtenir cette année.

Meilleur ensemble : Riedel Coca-Cola Glass

Mon verre à gin tonic préféré – ou, comme j'aime l'appeler, le highball original – est le verre Coca-Cola de Riedel, déclare Keli Rivers, ambassadrice de Sipsmith. Selon Rivers, beaucoup aiment utiliser le verre à pied espagnol classique de style ballon pour leur gin tonic, mais ceux-ci présentent certains inconvénients : vous ne pouvez pas les empiler, ils prennent beaucoup de place et ne survivent pas très longtemps. dans le lave-vaisselle, note-t-elle.

Dans une mission fougueuse pour identifier le verre de style highball ultime pour cette boisson classique, Rivers et ses pairs ont entrepris de tester plus de 100 styles différents, s'installant sur le Riedel Coca-Cola (bien qu'à contrecœur). C'était là pour chier et rire au début, et aucun de nous ne pensait qu'il avait la moindre chance de gagner, a déclaré Rivers à SR 76beerworks. Mais, après des séries et des séries de tests méticuleusement contrôlés, ce verre s'est avéré être un cran au-dessus du reste. Le verre Riedel Coca-Cola se sentait le mieux dans la main, et la bouche plus large permettait aux notes de genévrier et d'agrumes de s'ouvrir pour que vous vouliez prendre une gorgée. La forme permettait d'empiler des cubes de taille Kold-Draft tout en bas, mais permettait également au tonique de bien se mélanger avec le gin lorsqu'il était versé sur le côté du verre - beaucoup de verres provoquent soit principalement du tonique au début, soit principalement du gin. Enfin, puisqu'il a été conçu pour maintenir plus longtemps la carbonatation du coke, il a été parfait pour le G&T car je pense que la carbonatation est l'ingrédient le plus important du cocktail.

Meilleure folie: gobelet Kimura Kikatsu de 12 onces

Avec l'aimable autorisation de Kimura Kikatsu

Nous serions négligents de ne pas inclure un coup de chapeau au Japon, la patrie non officielle de la catégorie highball dans son ensemble. La marque légendaire Kimura est largement considérée par les barmen comme l'un des meilleurs artisans verriers japonais, avec d'innombrables styles savamment conçus, allant de l'ultra-simple à l'étonnant orné (il existe également des options dans toute la gamme de prix). Si vous cherchez à faire des folies sur un verre highball fantaisie, c'est le meilleur endroit où chercher.

Le gobelet Kikatsu de 12 onces est une véritable œuvre d'art, fabriquée en verre soda au Japon et gravée d'un design linéaire complexe mais épuré de haut en bas. Vous pouvez également ajouter une certification d'origine à votre achat si vous le souhaitez.

Lire la suite : Les meilleures carafes à whisky

Les plus durables : verres à whisky Schott Zwiesel Modo

Avec 14,6 onces, ces verres Schott Zwiesel Modo simples mais élégants sont parfaits pour les grandes commandes de longs cocktails et de boissons non alcoolisées (ils sont le verre à eau parfait au quotidien si vous nous le demandez). Fabriqué par un nom de confiance dans la verrerie, chaque verre Modo est fabriqué à partir de verre sans plomb.Cristal Tritan en Allemagne, et ils résistent aux rayures, aux éclats, aux cassures et aux chocs thermiques. Buvez, nettoyez au lave-vaisselle et répétez au besoin.

Meilleur cannelé: verre à whisky en cristal Williams-Sonoma Dorset