Des options peu coûteuses pour des cocktails ou pour siroter seuls.

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L'une des meilleures choses à propos du rhum est que vous n'avez pas à dépenser beaucoup d'argent pour une bonne bouteille. De nombreuses marques proposent des produits d'entrée de gamme qui sont excellents pour siroter et mélanger et ne vous coûteront pas plus de 30 $. Bien sûr, il existe des expressions ultra-vieillies coûteuses, mais il n'est vraiment pas nécessaire de se ruiner pour rechercher un rhum fiable.

En fait, il y a tellement d'options de qualité disponibles que cela peut être écrasant. Nous avons rendu les choses un peu plus faciles en organisant certains de nos favoris. Voici les meilleurs rhums bon marché à boire qui ne vous décevront pas.

Meilleur classement général : Havana Club Añejo Clasico

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'Un grand rhum qui a une riche histoire est le Havana Club Añejo Clasico', déclare Darnell Holguin, co-animateur du sucre et citron podcast et boisson partenaire de Le tour . Ce mélange serait la recette originale créée à Cuba dans les années 1930. Après l'annexion de la distillerie par le régime cubain en 1960, on pensait que la recette de ce mélange avait disparu à jamais. Maintenant, nous avons la chance d'avoir un aperçu du passé avec ce beau rhum abordable avec des notes de fruits tropicaux et des notes de vanille et de chêne.

Meilleur épicé: rhum épicé Cruzan 9

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Le 9 Spiced Rum de Cruzan est un rhum vieilli qui utilise, comme son nom l'indique, neuf épices différentes pour créer un bouquet floral au nez et un palais complexe. Ces épices comprennent le piment de la Jamaïque, la vanille, le poivre, le gingembre, le macis, le clou de girofle, la muscade, la cannelle et la baie de genévrier. Essayez celui-ci dans votre boisson tropicale préférée ou utilisez-le dans un Hot Toddy pendant les mois les plus froids.

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Idéal pour les Mojitos : Bacardi Superior

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Un Mojito classique est un cocktail simple mais rafraîchissant associant menthe, sucre, citron vert et rhum blanc. L'expression principale de Bacardi, Superior, fonctionne parfaitement dans cette boisson intemporelle. Il est léger avec juste un peu de douceur qui aide les saveurs d'agrumes et d'herbes à briller dans la boisson. De plus, comme il s'agit d'un rhum blanc, son apparence ne sera pas affectée.

Idéal pour le rhum et le coca : Chairman's Reserve Original

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Sainte-Lucie est la patrie du Chairman's Reserve Rum, fabriqué à l'aide d'alambics à colonne et à pot à partir de mélasse en Guyane. Ce rhum est un assemblage qui vieillit en moyenne cinq ans dans d'anciens fûts de bourbon avant de reposer dans des fûts de chêne pendant encore six mois. N'hésitez pas à le siroter seul, mais essayez-le dans un Rum & Coke pour vraiment élever la boisson simple. Les saveurs de cassonade, de banane et d'épices se marient bien avec la douceur du cola.

Meilleur rhum à siroter : El Dorado 12 ans

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'El Dorado 12 ans de Guyane est adoré pour ses notes épicées, terreuses, de beurre et de noix de coco', déclare Nestor Marchand, directeur de la restauration chez Plongeon Beach Resort en Floride. Dans l'ensemble, c'est un très bon rhum à siroter. Le rhum est distillé dans des alambics à colonne et à pot et vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de chêne. Dégustez-le seul ou avec un gros glaçon.

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Meilleur Rhum Blanc : Flor de Caña 4 Ans Extra Sec

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Ce rhum de Flor de Caña du Nicaragua 'se distingue par son corps léger', explique Frederic Najem, directeur de la restauration chez Banque & Bourbon et Hôtel Loews Philadelphie . C'est un rhum très doux à boire, avec des notes de vanille fraîche et des saveurs de noix de coco grillée et de bois. Il y a une finale légèrement sèche. Il se marie parfaitement avec des sodas ou de l'eau pétillante, ou dans des punchs et des cocktails tropicaux.

Meilleur rhum noir : Plantation Original Dark

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« Les notes de banane et de vanille de Plantation Original Dark Rum créent un délicieux mélange parfait pour toute création de cocktail », déclare Carlos Lopez, le directeur du bar de Bar à poissons de Stiltsville à Miami Beach. Le rhum est affiné dans des cuves en bois en France, ce qui lui confère une finition parfaite qui permet de le déguster également pour lui-même.

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Idéal pour Pina Coladas: Bacardi Reserve Eight

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Pablo Guerrero, le directeur de la nourriture et des boissons de Azabu Miami Beach , recommande d'essayer ce rhum Bacardi haut de gamme mais toujours abordable. C'est un assemblage de rhums âgés entre 8 et 16 ans, dit-il. Il produit toujours un corps moyen et un agréable mélange d'épices comme la vanille, la muscade et les fruits secs. Je conseille de le déguster sur glace pour ouvrir toutes ses épices. Cela fonctionne également bien dans une Piña Colada, car le mélange d'épices et de saveurs de fruits équilibre la douceur inhérente de la boisson.

Meilleur Overproof: Rhum blanc Wray & Nephew

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« Wray & Nephew White Rum est un rhum jamaïcain emblématique, déclare Reniel Garcia, le directeur du bar de La Havane 1957 à Miami Beach. Les notes de dégustation incluent des fruits et de la mélasse avec une finale épicée. Ces saveurs parviennent à briller malgré sa haute preuve de 126. Il s'agit certainement plus d'un composant de cocktail que d'un rhum en sirotant et fonctionne bien dans n'importe quelle boisson au rhum classique à laquelle vous pouvez penser.

Meilleur jamaïcain: Appleton Estate Signature Blend

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La Jamaïque fabrique certains des meilleurs rhums du marché, connus pour leurs notes terreuses et funky en bouche qui se mêlent aux saveurs et à la douceur des fruits tropicaux. L'expression de base d'Appleton Estate est bon marché et délicieuse, un mélange de rhums de colonnes et d'alambics vieillis en moyenne quatre ans. Cela devrait être votre rhum de prédilection pour faire des cocktails.

Meilleur Barbade: Mount Gay Eclipse

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Eclipse est le rhum le plus léger et le plus jeune (à 2 ans) de la prestigieuse distillerie de la Barbade Mount Gay, mais il a une saveur forte et profonde et offre qualité et valeur. Des notes de vanille, de caramel et de banane apparaissent à chaque gorgée, mais il s'agit principalement d'un mélange de rhum et offre le bon équilibre d'épices et de douceur pour compléter n'importe quel cocktail, classique ou new-school.

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Idéal pour Dark 'n Stormy: Goslings Black Seal

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Techniquement, vous ne pouvez même pas appeler une boisson un Dark 'n Stormy à moins que vous n'utilisiez Goslings, car la marque détient la marque de commerce de cette combinaison de rhum brun et de bière au gingembre. Bien que vous puissiez essayer d'utiliser différents types de rhum, Goslings se démarque certainement des autres. C'est une combinaison de rhums noirs vieillis provenant d'autres pays, puis mélangés et vieillis aux Bermudes. La Black Seal est riche et savoureuse avec des notes de cassonade, de vanille et de fruits à noyau qui compensent parfaitement le piquant de la bière au gingembre.

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Jonah Flicker est un écrivain expérimenté qui couvre les spiritueux et parcourt le monde en visitant des distilleries depuis de nombreuses années. Son travail est apparu dans de nombreux points de vente nationaux couvrant les tendances, les nouvelles versions, les histoires et les innovateurs derrière les spiritueux. Son premier amour reste le whisky, mais il affectionne la tequila, le rhum, le gin, le cognac et tout ce qui est distillé.

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