La liqueur d'orange a été créée pour Napoléon Bonaparte à la fin des années 1700 ou au tout début des années 1800 et a été vendue au public pour la première fois en 1892.
Bien que la recette soit un secret, nous savons qu’il s’agit d’un mélange de cognac vieilli, de zeste de mandarine, d’herbes et d’épices.