Manette de vitesse Mavenhal

De nos jours, la vie d'un barman est la vie sur la route. Qu'ils travaillent à plusieurs reprises dans la ville, qu'ils se rendent chaque semaine dans de nouvelles villes pour représenter des marques en tant qu'ambassadeurs ou qu'ils voyagent pour des concours de cocktails, les barmans sont constamment en mouvement. Pour beaucoup, cela signifie également transporter une charge de barware et de bouteilles.

Pendant des années, les professionnels de l'industrie ont dû embrouiller leurs voyages avec des solutions de fortune, rangeant généralement leur équipement et leurs ingrédients dans un fourre-tout, un sac à dos, une glacière ou même une boîte à outils. Mais ces hacks de voyage ne sont pas exactement les options les plus sûres. Les bouteilles se brisent. Outils bosselés. Ingrédients écraser et meurtrir.

Heureusement, il existe un tas de nouveaux sacs de bar intelligents développés par les barmans et les designers. Le marché des sacs de bar se développe parallèlement au nombre de professionnels qualifiés des spiritueux qui se lancent dans de nouveaux programmes de boissons passionnants, des ambassadeurs de marque et des conseils, explique Eamon Rockey, qui a développé son propre sac en partenariat avec la société de vêtements de chef. Compte . Alors que le monde des cocktails devient de plus en plus complexe et diversifié, l'équipement disponible pour répondre aux besoins de ces professionnels doit également devenir plus polyvalent et mieux conçu.

Rockey souligne qu'il existe désormais une gamme de sacs de bar pour tous les styles et tous les usages. Certains ressemblent à des bagages de luxe, tandis que d'autres optent pour un look rétro. Certains modèles imposants peuvent accueillir des bouteilles avec beaucoup de rembourrage, tandis que les rouleaux minces facilitent l'emballage cuillères de bar et jiggers pour la route.

Avec autant d'options sur le marché, y compris des sacs qui apparaissent sur des sites comme Etsy et Surstock , il peut être difficile pour les acheteurs de savoir par où commencer. Pour couper à travers toutes les options schlocky, nous avons identifié trois marques à vérifier. Royaume des cocktails , Comptes et Mavenhal menez l'industrie avec des sacs de qualité supérieure et fiables. Les offres de chaque entreprise varient, mais toutes offrent une qualité exceptionnelle à laquelle vous pouvez faire confiance avec vos outils et bouteilles les plus précieux.

• Sac à outils de bar en cuir Cocktail Kingdom (170 $)

  

  Scott Gordon Bleicher

  Vous pouvez faire confiance à à peu près n'importe quel article de la gamme Cocktail Kingdom, mais cette fiabilité est particulièrement importante dans le sac à outils en cuir. Par sa forme, le sac ressemble à de nombreux ensembles de barres enroulables, qui regroupent commodément vos outils mais ne font pas grand-chose pour les protéger des chocs et des ecchymoses. Les roll-ups ne peuvent généralement pas contenir quelque chose de plus volumineux qu'une cuillère de bar ou couteau . Ce beau sac en cuir vieilli ne souffre d'aucun de ces problèmes. L'extérieur robuste protège bien votre équipement, et il est facilement assez grand pour s'adapter shakers , verres à mélanger , livres et tout autre article dont vous pourriez avoir besoin lors de vos déplacements (y compris ce roll-up), mais il reste suffisamment mince pour être transporté facilement. Le design est intentionnellement minimal, avec un seul grand espace pour tout ranger, alors cherchez ailleurs si les compartiments sont ce que vous recherchez.

  
  
  

• Compte de sac de barman (195 $)

  Rockey a conçu son sac pour être avant tout polyvalent. Le sac principal, qui peut être transporté comme un sac à dos ou une mallette, comprend des séparateurs escamotables pour permettre aux utilisateurs de personnaliser l'intérieur à leur guise. Vous pouvez maximiser le sac avec quatre bouteilles ou opter pour moins en combinaison avec des shakers, des outils ou même une planche à découper. Mais le plus grand atout du sac de barman est son sac à outils de rupture, un support plus petit qui peut s'adapter parfaitement au milieu du sac principal ou être transporté séparément. Peu importe comment vous préférez voyager, ou si vos concerts ont tendance à nécessiter des kits de changement de vitesse à la volée, le sac Tilit Bartender fournit la configuration dont vous avez besoin.

• Manette de vitesse Mavenhal (237 $)

  Nick Hogan

  L'une des premières marques sur la scène, Mavenhal (anciennement connue sous le nom de Barkeeper & Co.) fournit aux barmans d'excellents sacs depuis des années. Le barman de Seattle Craig Krueger a lancé l'opération le Kickstarter en 2014, dans l'espoir de créer un sac pour les barmans, par les barmans. Avec une expérience dans tous les aspects de l'industrie, Krueger comprend les besoins des barmans mobiles partout et conçoit ses sacs en conséquence.

  Alors que la société propose désormais trois modèles - le Bar Bag original et le Bar Back en forme de sac à dos - nous aimons particulièrement le dernier modèle de la marque, le Mavenhal Shifter. Inspiré d'un sac messager classique, ce sac à bandoulière de taille moyenne offre un moyen confortable de transporter quelques bouteilles et une trousse à outils complète. Premier sac sur le marché fabriqué avec un tissu imperméable, le Shifter est fourni avec des séparateurs pivotants pour accueillir des bouteilles de toute taille, des poches rabattables pour les boîtes et les verres à mélanger, des poches à soufflet élastiques pour les outils et une poche extérieure zippée pour les cahiers ou un ordinateur portable . Au total, il combine légèreté et durabilité, le tout dans un boîtier compact.