Willcox vit et travaille à Saratoga Springs, New York, et voyage aussi souvent qu'elle le peut pour en savoir plus sur les viticulteurs et les fabricants, les brasseurs, les distillateurs et les agriculteurs du monde entier.

De l'expérience

Willcox est un journaliste indépendant dont le travail couvre le vin, la bière, la gastronomie et la culture. Elle écrit pour SR 76beerworks depuis 2021, et son travail est également apparu dans Eater, SevenFifty Daily, VinePair, Wine Enthusiast et d'autres publications.

Prix ​​et publications :

• A remporté un prix Best of Edible 2019 pour Michelle Hunter, Culinary Gangster », publié dans Edible Capital District.
• Auteur de Vin de la vallée de l'Hudson : une histoire de goût et de terroir avec Tessa Edick.

Éducation

Willcox a obtenu un B.A. en littérature anglaise du Providence College à Providence, Rhode Island.

À propos de la brasserie SR 76

SR 76beerworks est dédié à la bonne consommation et à la qualité de vie. Nous inspirons, divertissons et éduquons tous ceux qui s'intéressent à ce qui se passe dans le verre et à l'extérieur.

Dotdash est l'un des éditeurs en ligne les plus importants et à la croissance la plus rapide, et a remporté plus de 50 prix au cours de la seule année dernière, dont l'éditeur de l'année 2020 de Digiday. Les marques Dotdash incluent Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks et TreeHugger.

Recettes/Articles

Pourquoi les producteurs de spiritueux et de vins se tournent vers l'agriculture régénérative