C'est une beauté chargée de tourbe qui rend justice à la fois à l'acteur et à la distillerie.

L'hommage de Lagavulin à la star des parcs et loisirs est plus qu'un stratagème marketing. C'est un grand whisky à part entière qui peut se dresser fièrement aux côtés des autres expressions de Lagavulin.

Faits rapides

Classification: Whisky écossais single maltSociété: DiageoDistillerie: Lagavulin, Islay, ÉcosseType de fût :Ex-bourbon et fûts de bourbon rajeunisPublié: 2019, édition limitée, toujours généralement disponiblePreuve: 92Vieilli: 11 ansPDSF: 75 $

Avantages

• Pas seulement une version plus jeune du produit phare de Lagavulin de 16 ans, l'édition Offerman, bien que définitivement un Lagavulin, a sa propre personnalité distincte.
• Un lien de célébrité rare qui vaut la peine d'être vérifié même si vous n'avez aucune idée de qui est cette célébrité

Les inconvénients

• Édition limitée; les accapareurs voudront peut-être s'approvisionner pendant qu'ils le peuvent

Notes de dégustation

Couleur: Cuivre brillant avec des nuances d'or; plus pâle que l'expression de 16 ans, qui utiliserait la coloration caramel
Nez: Des fruits brillants comme la pomme verte et des notes d'agrumes dominent, accompagnés de fumée de feu de camp et d'air marin salé.
Palais: Alors que le 16 ans a des notes de pomme rouge plus foncées, l'Offerman est brillant et légèrement acidulé, avec beaucoup de pomme verte et de pêche. Les notes médicinales, une caractéristique des whiskies d'Islay, se glissent en milieu de bouche, laissant rapidement place au chêne sec et à la fumée de feu de camp. La bouche est riche et onctueuse.
Finir: Long et persistant, avec des notes de céréales de l'orge et une légère fumée prédominante; plus subtil que le jeune de 16 ans

Notre avis

Lagavulin est officiellement en activité depuis 1816 et distillait probablement du whisky illégalement pendant des décennies auparavant. C'est l'une des distilleries les plus célèbres d'Islay , l'île rocheuse et peu peuplée au large de la côte ouest de l'Écosse, connue pour ses whiskies tourbés et fumés .

Si vous avez regardé Parks & Recreation, vous savez que le personnage de Ron Swanson a une légère obsession pour Lagavulin, le vénérable single malt d'Islay qui a fêté ses 200 ans en 2016. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la passion du personnage a été inspirée par celle de l'acteur qui l'incarne, Nick Offerman . Lagavulin et Offerman travaillent ensemble depuis 2014 et, en 2019, la distillerie lui a rendu hommage avec sa propre mise en bouteille spéciale.

Le plus jeune whisky de cet assemblage a 11 ans, ce qui contraste agréablement avec l'expression la plus connue de Lagavulin, le 16 ans, peut-être la quintessence du malt d'Islay. Avec sa fumée sèche distincte, l'édition Offerman réside carrément dans le canon Lagavulin, mais les différences avec le 16 ans sont perceptibles. La fumée est un peu plus légère, le fruité un peu plus vif et la finale un peu plus douce. L'édition Offerman ne plaira pas nécessairement aux novices d'Islay qui ne sont pas familiers avec les whiskies tourbés, mais si vous avez déjà un goût pour la tourbe et la fumée, c'est un excellent.

L'édition Offerman, comme tous les Lagavulins, est destinée à être bue. Il arrive à 46 % ABV ; un peu d'eau ouvre un peu les saveurs, mais ce n'est pas du tout nécessaire puisque la finition est pratiquement sans brûlure lorsqu'elle est prise propre. C'est presque dommage d'utiliser un whisky aussi bon dans un cocktail, et encore moins comme ingrédient secondaire, mais cela fonctionne très bien dans une pénicilline, qui nécessite un flotteur de scotch tourbé. Celui-ci, cependant, mérite d'être savouré seul dans un verre, où toute sa complexité peut transparaître sans encombre.

Fait intéressant

Contrairement à de nombreuses célébrités liées aux spiritueux, Offerman connaît vraiment son whisky. En fait, il a aidé à sélectionner les fûts utilisés dans cet assemblage. Il a également écrit un témoignage légèrement hyperbolique et très divertissant sur le liquide, que l'on retrouve sur la boîte.

La ligne du bas : Pour les amateurs de malts d'Islay, c'est un incontournable, un autre chef-d'œuvre d'une grande distillerie. Et pour les curieux de la tourbe, ce serait un bon point de départ. Nous attendons avec impatience d'autres collaborations Offerman-Lagavulin et espérons que celle-ci durera un moment.