Ne cherchez pas de gin ou de whisky dans ce classique centenaire. Vermouth décroche le rôle principal dans une boisson légère et herbacée avec une touche d'absinthe pour aiguiser les bords.

Ingrédients

• 2 onces de vermouth sec
• 1 once de bénédictine
• 3 tirets d'absinthe
• Garniture: torsade d'orange

Pas

1. Versez les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace et remuez jusqu'à ce que ce soit froid.

   
   
   

2. Passer dans un coupé réfrigéré.

3. Décorer avec une touche d'orange.