Le simple fait de penser à Jell-O Shots vous rappelle probablement une fête universitaire ou un autre événement où la bière bon marché dominait et les poubelles faisaient également office de bols à punch. Mais qui a dit que les Jell-O Shots devaient se terminer après l'université ? Ces boissons de fête éprouvées sont amusantes, faciles à préparer et plaisent instantanément à la foule. Et, avec un peu d'effort, vous pouvez créer des clichés meilleurs que d'habitude avec des alcools de qualité et des saveurs complémentaires, plutôt que de l'alcool de grain et un éclair de néon.

Pour préparer des Jell-O Shots, vous n'avez besoin que de trois ingrédients : de la gélatine, de l'eau et de l'alcool. N'importe quelle saveur de gélatine fonctionnera, mais n'utilisez pas la variété sans saveur, ou vous serez le créateur involontaire de coups tristes et insipides. La vodka et le rhum blanc sont tous deux d'excellentes options pour votre alcool, bien que d'autres spiritueux, comme le gin, le whisky, la tequila et le brandy soient tous du jeu équitable. La vodka est la plus neutre, elle permettra donc au Jell-O de briller, tandis que d'autres spiritueux infuseront davantage de leur propre essence dans le produit final.

Si vous vous sentez ambitieux, vous pouvez même préparer des cocktails Jell-O Shot, comme un Whisky Sour, une Margarita ou un Daiquiri. Dans ce cas, vous devez faire correspondre les ingrédients du cocktail avec les besoins en liquide de la recette. Par exemple, si vous faites un Daiquiri et en utilisant un paquet de gélatine, le rhum, le jus de citron vert et le sirop simple doivent maintenir leurs proportions appropriées tout en maintenant le volume total de liquide non bouillant (cocktail plus eau froide) à huit onces.

Les Jell-O Shots sont une toile vierge pour la créativité, alors mélangez-la avec différentes couleurs, saveurs et formes. Vos amis vont les adorer.

Ingrédients

• 3 oncesJell-O ou autre aromatiséGélatine

• 8 oncesébullitionl'eau

  
  
  

• 4 onces Vodkaou rhum blanc

• 4 oncesdu froidl'eau

Pas

1. Dans un bol moyen, mélanger le Jell-O et l'eau bouillante jusqu'à ce que le Jell-O se dissolve.

2. Ajoutez la vodka ou le rhum et l'eau froide et mélangez.

3. Versez 1 once du mélange dans chacun des 16 verres à liqueur (de petits gobelets en plastique ou en papier conviendront également) et réfrigérez jusqu'à ce qu'ils soient solides.