Kraig Rovensky, le directeur général de Vie sur Mars à Seattle et un fan autoproclamé de Fernet-Branca, dit que cette boisson est nommée pour le fait qu'elle cache le glorieux message du fernet à l'intérieur. Le caractère audacieux de Laphroaig, un scotch Islay ultra-tourbé, est adouci par le fernet, accompagné de vermouth et d'un autre amaro. Il vous reste cette gorgée fumée et amère qui plaira à tout buveur de Rob Roy, dit-il.

Vous devez associer le fernet à d'autres spiritueux ou saveurs audacieux, ou à des choses qui l'adouciront, explique Rovensky. Ces saveurs audacieuses, si elles sont bien associées, peuvent créer de merveilleux cocktails cohérents.