Le rhum et le gingembre sont deux excellentes saveurs qui se marient à merveille. Il suffit de penser au Dark 'n Stormy , le cocktail le plus connu pour combiner les deux, bien que autre les options ne manquent pas. Et maintenant, imaginez cette combinaison de saveurs sous forme de crème glacée. Ajoutez du fromage à la crème et de la crème sure pour un goût riche et un peu d'extrait de vanille pour accentuer le tout.

Comme si cela n'était pas assez indulgent, imaginez le garnir d'une sauce chocolat-rhum fortement relevée, avec les saveurs intenses de chocolat mi-sucré et de rhum noir accentuées par de la cassonade légère et plus d'extrait de vanille, plus de la crème épaisse pour une sauce riche mais parfaitement versable. texture.

Ce combo délicieusement décadent de crème glacée arrosée et de sauce au chocolat plus arrosée est une gracieuseté de Meagan Burke, qui dirigeait l'ancien département F&B, un blog consacré aux desserts à base d'alcool. C'est notre genre de friandise.