Cupidon connaît peut-être le chemin de votre cœur, mais il a un goût minable dans les boissons pour adultes. Les boissons de la Saint-Valentin ont tendance à être sucrées et collantes, plus des bonbons qu'un cocktail. Ce n'est pas le cas avec cette rotation simple et rosâtre sur un Vrille , à base de gin hibiscus et d'amaro californien pour lui donner une légère amertume végétale. Enfin un cocktail de Saint-Valentin à aimer !

Ingrédients

• 2 oz de gin infusé à l'hibiscus*
• 1 oz de jus de citron vert frais
• 3/4 once Sirop simple
• 1/2 once Amaro gentiane lo-fi (ou autre gentiane amaro)
• Garniture : Bord en sucre

Pas

1. Enduire le bord d'un coupé de sucre et réserver.

   
   
   

2. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à ce qu'ils soient bien froids.

3. Filtrer dans le coupé préparé.