le Vrille , essentiellement un gin aigre, est l'un des cocktails classiques les plus rafraîchissants: il suffit de combiner le gin, le citron vert et sirop simple , et vous avez une boisson parfaite au bord de la piscine ou dans la véranda. Comment le rendre encore plus rafraîchissant et estival? Ajoutez du concombre en le tordant légèrement en un cocktail sucré et herbacé qui rappelle un après-midi au spa. Vous voudrez utiliser un gin plus léger et plus floral pour cette boisson afin de souligner les notes ajoutées par le concombre.

Le cocktail se prête aux riffs et aux ajouts, comme le Gimlet au concombre, au basilic et à la lime , qui remplace le gin par de la vodka et ajoute du basilic et un soupçon de limonade à la recette classique. N'hésitez pas à expérimenter et à ajouter vos propres saveurs estivales préférées. Vous pourriez peut-être créer votre propre cocktail signature!

Ingrédients

• 3 roues de concombre, tranchées épaisses
• 1/2 once sirop simple
• 2 onces de gin (comme celui d’Hendrick)
• 3/4 once de jus de lime, fraîchement pressé
• Garniture: rondelle de concombre, tranchée finement

Pas

1. Ajouter les roues de concombre et le sirop simple dans un shaker et mélanger.

2. Ajouter le gin, le jus de citron vert et la glace et secouer jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.

   
   
   

3. Filtrer dans un verre coupé.

4. Décorer avec une meule de concombre.