Le buck est un style de cocktail défini comme contenant un alcool, des agrumes et du soda au gingembre ou de la bière au gingembre. On pense que le nom vient du Cou de cheval , qui était traditionnellement un verre de soda au gingembre sans alcool. L'ajout d'alcool à la boisson est devenu connu sous le nom de mâle parce qu'il contenait un coup de pied. Les dollars sont rafraîchissants et personnalisables à l'infini, d'où leur popularité derrière les bars et auprès des buveurs.

Les premiers dollars datent du milieu des années 1800 et étaient généralement enrichis de whisky, mais tous les spiritueux fonctionnent. Si vous avez déjà eu un Moscow Mule (vodka) ou un Dark 'n Stormy (rhum), vous avez eu de l'argent, tandis que d'autres exemples peuvent contenir du brandy, de la tequila et même de l'aquavit.

Le Gin Buck, bien sûr, demande du gin. Cette boisson simple, sucrée et pétillante était une boisson estivale populaire pendant les années folles des années 20 et dans les années 40. Aujourd'hui, le Gin Buck est éclipsé par les dollars à base de whisky et les mules de Moscou, mais il mérite une place sur votre liste de boissons, en particulier lorsque le temps est chaud et que vous voulez une option gorgée pour boire à l'extérieur.

Malgré sa simplicité, le Gin Buck offre toujours la possibilité d'être adapté à vos goûts. Commencez par le gin. Une bouteille plus sèche qui présente principalement du genévrier fournira une expérience différente de celle qui est plus douce avec plus d'agrumes. Ensuite, il y a le gingembre. La bière au gingembre est plus épicée et plus audacieuse que le soda au gingembre et ressemble davantage à ce que les gens buvaient il y a un siècle. Les deux options font de délicieux cocktails, alors essayez les deux pour voir laquelle vous préférez.

Enfin, vous avez besoin de fruits. Le jus de citron et de lime fonctionne très bien, donc encore une fois, cela dépend de vos préférences personnelles. Faites correspondre votre garniture à votre jus, et vous avez terminé. Heureusement, le délicieux Gin Buck dans votre main est facile à reproduire, si vous avez besoin d'une recharge ou si vous recevez des regards jaloux d'amis assoiffés.

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Ingrédients

• 1 1/2 onces Gin

  
  
  

• 1/2 oncecitron oujus de citron vert, fraîchement pressé

• Ginger ale oubière de gingembre, en haut

• Garniture: citron ourondelle de citron vert

Pas

1. Remplissez un verre Collins de glace, puis ajoutez le gin et le jus de citron ou de citron vert.

2. Garnir de soda au gingembre (ou de bière au gingembre) et remuer brièvement pour combiner.

3. Garnir d'un quartier de citron ou de lime.