Soupe au poulet Hot Toddy

Ce riff sur le traditionnel Chaud Toddy par Johnny Swet de JIMMY de l’hôtel James à New York met en valeur les saveurs salées de la soupe au poulet en ajoutant des carottes et du céleri. Et qui ne veut pas une bonne garniture semblable à une collation dans une boisson?

Ingrédients

• 1 once de gin NOLET’S
• 1 trait de céleri amer
• 1/4 oz de jus de citron fraîchement pressé
• 4 oz de bouillon de poulet chauffé
• Garniture: bâton de carotte
• Garniture: bâton de céleri
• Garniture: persil

Pas

1. Versez tous les ingrédients dans un verre.

2. Garnir d'un bâton de carotte, d'un bâton de céleri et de persil.