Certains cocktails sont des affaires sophistiquées, combinant des spiritueux rares, des amers et des liqueurs et les servant dans des verres élégants. Le Easter Bunny Shot n'en fait pas partie.

Qu'est-ce que le lapin de Pâques est une version amusante du passe-temps d'enfance de grignoter les oreilles d'un lapin de Pâques en chocolat. Essentiellement du lait de fraise arrosé utilisant de vraies fraises, la boisson comprend également de la vodka à la vanille, de la crème irlandaise et de la crème épaisse, le tout servi dans un lapin de Pâques en chocolat, sans oreilles. C’est quelque chose à siroter pendant que la jeune génération chasse les œufs de Pâques. Ou, mieux encore, mélangez-en une partie pour des amis pour accompagner une chasse aux œufs de Pâques pour adultes. Dans tous les cas, il est conseillé de s'en tenir à un seul compte tenu du sucre qu'il contient, surtout si vous choisissez de manger le lapin entier lorsque vous en avez terminé avec la boisson (ce qui est certainement la bonne décision).

Des fraises fraîches confites ajoutent de l'acidité et de la jutosité au mélange de vodka à la vanille, de crème irlandaise et de crème épaisse. La crème irlandaise Bailey’s est le type de liqueur à la crème irlandaise le plus connu et le plus disponible, mais d’autres marques sont également entrées sur le marché. Par exemple, Merrys propose quelques saveurs différentes de crème irlandaise, dont une fraise pour vraiment amplifier les saveurs de fraise du Easter Bunny Shot. Et Carolans existe depuis la fin des années 70 avec une saveur de crème irlandaise traditionnelle.

Si vous voulez devenir vraiment fou pour Pâques, vous pouvez toujours jouer avec faire sa propre crème irlandaise . Même si vous ne faites que quelques clichés de lapin de Pâques, vous pouvez utiliser le reste pour Glissements de terrain ou une Affogato irlandais . Ou vous pouvez l'utiliser dans la pâtisserie et faire des desserts pour accompagner le lapin de Pâques.

Il est difficile de préparer correctement cette boisson à tout moment de l’année autre que Pâques, lorsque les lapins en chocolat sont facilement disponibles dans toutes les épiceries. Mais si vous avez vraiment envie de boire la boisson, il est acceptable de la verser dans un verre ordinaire, assurez-vous simplement d'avoir du chocolat à épousseter pour la garniture.

Cliquez sur Lecture pour voir cette photo de lapin de Pâques se réunir

Ingrédients

• 1 lapin en chocolat creux
• 2 fraises fraîches
• 1 1/2 once de vodka à la vanille
• 1/2 once de crème irlandaise Baileys
• 1/4 once sirop simple
• 1/2 once de crème épaisse
• Garniture: copeaux de chocolat

Pas

1. Retirez délicatement les oreilles du lapin en chocolat et réservez.

   
   
   

2. Dans un moule à mélanger, écrasez les fraises.

3. Ajouter la vodka à la vanille, la crème irlandaise, la crème épaisse et le sirop simple, ajouter de la glace et secouer jusqu'à ce que ce soit bien refroidi.

4. Filtrer dans le lapin en chocolat.

5. Garnir de copeaux des oreilles amputées.