Les Bases

Pour obtenir la saveur complexe ultime, essayez de mélanger plusieurs rhums ensemble à utiliser dans vos cocktails Tiki. Jeff Beachbum Berry, Martin Cate et d'autres racontent comment.

Chicago a une relation amour-haine avec Malort. Découvrez pourquoi sur .

Le Bloody Mary ne se limite pas au jus de tomate et à la vodka. Apprenez-en plus sur le classique du brunch bien-aimé sur .

Derrière le Highball japonais, il y a un art qui pousse cette boisson apparemment simple bien au-delà du Whisky Soda. Découvrez dès aujourd'hui sur .

Voici la barre de selfie. En savoir plus sur .

Obtenez le 411 sur différents types de pailles à cocktails. Voici un indice: ils sont tous (pas) nuls. En savoir plus sur .

Le dry shake, le hard shake et le whip shake sont tous des styles que tout barman devrait connaître. Apprenez à les faire et quels cocktails bénéficieront de chacun.

Le maître barman et membre du sanglier consultatif de , Dale DeGroff, partage certaines de ses apéritifs préférés. Découvrez ces délicieuses recettes de cocktails apéritifs.

Ces flotteurs de piscine sont faits pour boire. En savoir plus sur

Les barmans pèsent sur toutes les façons dont vous les énervez.

Le cocktail French 75 doit-il être fait avec du cognac ou du gin? Découvrez la réponse de David Wondrich, auteur primé et membre du conseil consultatif de .

Découvrez les origines modestes de l'un des cocktails au rhum les plus populaires et les plus branchés d'aujourd'hui, le Mojito.

Le barman de Los Angeles, Donn Beach, a lancé la tendance des bars Tiki en 1934.

Réalisez ces cocktails d'oignons et complétez vos Martinis et Gibsons. Découvrez comment aujourd'hui sur .

Beaucoup de spiritueux décriés et résistants (ou de force en fût ou en bleu marine) peuvent ajouter de la saveur et de la richesse à vos boissons. Des experts vous expliquent comment les intégrer au mieux dans votre programme de cocktails.

Nous nous sommes tournés vers les membres de notre conseil consultatif d'experts pour régler le dilemme séculaire du pourboire lorsque vous sortez prendre un verre. Découvrez ce que ces sommités du barman avaient à dire sur le sujet.

Vous cherchez une bonne boisson confuse? Essayez l'un de ces 11 cocktails confus.

Le Japon a une histoire d'amour sérieuse avec le whisky, et vous pouvez en faire l'expérience par vous-même dans ces cinq grands bars à whisky. En savoir plus sur .

Ces barres swim-up donnent une nouvelle définition à l'expression trou d'eau. Flottez dessus et découvrez-les sur .

Ces boissons ont des homonymes célèbres.